4月17日,四川省廣元市昭化區市場監管局組織召開網絡餐飲服務食品安全行政指導會議,全面規范網絡餐飲服務經營行為,壓實食品安全主體責任。昭化區政府副區長陳施樸出席會議并講話。
會議深入分析當前網絡餐飲發展形勢和昭化區暴露出的食品安全問題,并從強化責任擔當、落實主體責任和加強服務監管三個方面提出了明確要求。會議強調,各相關企業要切實增強責任意識,將食品安全作為企業發展的生命線,嚴格落實主體責任,加強內部管理,確保網絡餐飲服務的每一個環節都符合食品安全標準;監管部門要進一步加強服務監管,創新監管方式,提高監管效能,嚴厲打擊網絡餐飲服務中的違法違規行為;各新聘監督員要認真履職,充分發揮“監督哨”作用,共同守護群眾“舌尖上的安全”。
會議現場,還開展了網絡餐飲服務食品安全管理專題培訓,簽訂了食品安全承諾書,發放了食品外賣封簽和違法線索征集海報,陳施樸為新受聘的網絡餐飲服務食品安全監督員頒發了聘書。(李月娥)
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