廣東
隨著降雨增多
野生蘑菇進入生長旺盛期
同時也是誤食有毒蘑菇
引起食物中毒事故的高發期
提醒廣大市民群眾：
遇到野生蘑菇
不要摘！不要買！不要吃！
以下是幾種常見的致命毒蘑菇
大青褶傘
灰花紋鵝膏菌與裂皮鵝膏菌
肉褐鱗環柄菇?
在華南地區
最常見的毒蘑菇還有這些
人們常常認為
顏色越鮮艷的蘑菇越有毒
此種鑒別方法不可靠
要警惕以下認知陷阱
“顏色樸素=安全”??
劇毒灰花紋鵝膏、裂皮鵝膏均為灰白色，與可食用口蘑極相似。
“蟲食無毒”??
致命鵝膏成熟期常被蛞蝓啃食，但毒素對昆蟲無害。
“銀器試毒”??
毒蘑菇毒素多不與金屬銀反應。
“高溫烹煮解毒”??
鵝膏毒肽耐高溫，燉煮2小時仍具毒性。
“蘑菇曬干后無毒”?
曬干后，毒蛋白活性反而增強3-5倍。
“固定采摘點安全”??
毒蘑菇孢子可通過風雨、動物傳播至新區域，往年安全地帶可能出現劇毒品種。
提醒大家！
不做盲目的“菇”勇者
除了野外常見的劇毒蘑菇
還有一種蘑菇出現在我們的日常生活中
但卻是可怕的新型毒品
食用后會導致精神分裂
危害巨大！
一定要遠離！
來源：廣東省衛生健康委員會、深圳疾控、廣東消防、中國禁毒、廣東禁毒
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