改寫歷史的“杜塞爾多夫審判”
文 | 霖夕
3月16日-18日,2025年杜塞爾多夫國際酒展在德國開幕。 這場被視為國際葡萄酒與烈酒行業風向標的展會,歷來是意大利、德國、法國等歐洲國家的“秀場”,而今年展會期間的一場大賽,讓一款中國葡萄酒得以被世界看見,被世界認可。
在展會開幕當天,英國知名雜志《酒飲商務》(Drinks Business)在杜塞爾多夫舉辦了一場關于葡萄酒的“世界酒王”爭霸賽,其中張裕龍諭龍12成為唯一入選的中國葡萄酒,與法國的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、美國的作品一號(Opus One)以及澳大利亞的奔富葛蘭許(Penfolds Grange)等6款產品共同被評為“世界酒王之王”。
▲ 7款“世界酒王之王”
“世界酒王”爭霸賽評審團主席帕特里克·施密特(Patrick Schmitt MW)對此評價說:“龍諭酒莊2021年份‘龍12’赤霞珠與同一年份的拉菲得分完全相同,甚至戰勝了意大利頂級赤霞珠混釀西施佳雅。通過今天的品鑒,我們可以說,中國的赤霞珠紅酒在完全‘盲品’(隱蔽酒標的品評方式)、公正的環境里,完全可以昂首挺胸,與世界頂級佳釀一決高下。這是一件多么令人振奮的事情!”
01
含金量極高,“全明星陣容”為大賽背書
據了解,“世界酒王”爭霸賽參賽酒款來自全球12個國家,既有來自法國、意大利、西班牙等“舊世界”葡萄酒生產國的名酒,也有來自美國、澳大利亞、智利和中國等“新世界”葡萄酒生產國的佳釀。
▲ “世界酒王”爭霸賽的12國酒王級佳釀
評審團由10位擁有葡萄酒大師(MW)頭銜的專家組成,包括葡萄酒大師學會前主席簡·馬斯特斯(Jane Masters MW),以及來自歐洲葡萄酒市場一線的伯克曼酒窖采購艾瑪·道森(Emma Dawson MW)、菩提諾酒業采購邁克·貝斯特(Mike Best MW)、聯盟葡萄酒公司采購比恩斯·博頓(Beans Boughton MW)等。
▲ “世界酒王”爭霸賽評審團的10位葡萄酒大師
由此來看,這場爭霸賽不僅匯集了來自全球多個國家、多個產區、多種風格的世界級佳釀,同時還盡可能邀請到了由葡萄酒大師組成的“全明星陣容”, 其評審團隊的專業水準在葡萄酒賽事領域堪稱頂尖配置。
同時,這場賽事嚴格遵循國際權威評審標準,以極為嚴苛的品鑒流程和評分體系,為每一款參賽酒款提供公正、專業的評判,其結果也有著極高的公信力與參考價值。這些都為龍諭·龍12的“世界酒王之王”之稱提供了極強的背書與權威性,也增強了這場賽事的含金量。
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打破偏見,“世界酒王之王”實至名歸
值得一提的是,這場“酒王爭霸賽”讓不少從業者聯想到了1976年在巴黎舉辦的一場盲品賽。在那場比賽上,以美國加州為代表的“新世界”葡萄酒打破了以法國為代表的“舊世界”葡萄酒不可戰勝的神話,一場本不被看好的盲品會得以名留青史,至今為從業者所津津樂道,這一事件就是葡萄酒發展史上極具里程碑意義的“巴黎審判”。
可以說,“巴黎審判”盲品會改變了人們對新世界葡萄酒的認知,也讓這些產區的葡萄酒得以進入世界優質葡萄酒版圖;而此次《酒飲商務》特別以《杜塞爾多夫審判》為題進行了報道,足以見得這場賽事對全球葡萄酒行業的重要意義,或許將成為中國高端葡萄酒揚名世界的一個關鍵點。
近年來,以寧夏賀蘭山東麓產區為代表的中國葡萄酒因其品質的提升、風味的獨特以及時代的機遇為全球葡萄酒產業所關注,先后有60多家酒莊的葡萄酒在品醇客、布魯塞爾、柏林等國際大賽中獲得1700多項大獎,占全國獲獎總數的60%以上,張裕旗下的龍諭酒莊是其中的佼佼者。
一位葡萄酒從業者告訴微酒,“被看見、被認可對于中國葡萄酒來說極為重要。‘巴黎審判’讓‘新世界’葡萄酒打破偏見、嶄露頭角,而如今這場‘世界酒王’爭霸賽,無疑為中國葡萄酒搭建了更高規格的展示舞臺。寧夏賀蘭山東麓產區的眾多佳釀與張裕龍諭酒莊的亮眼表現,已證明中國葡萄酒具備與世界頂尖酒款一較高下的實力。”
▲ 《金融時報》報道截圖
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多次斬獲國際大獎,龍諭引領中國葡萄酒走向世界
“此次龍諭·龍12能夠入選其實并不算意外”,有行業人士告訴微酒,近年來,龍諭的品質深受海內外專業酒評家的贊譽,業內對這款產品早有“中國葡萄酒酒王”的贊譽,此次能入選“世界酒王之王”也代表著龍諭的品質又上了新臺階。
據了解,龍諭在國際各大權威葡萄酒賽事上斬獲了100多項國際葡萄酒大獎,并且不斷開拓海外高端市場,產品入駐了眾多頂尖餐廳及高端場所。
此前,資深酒評家、葡萄酒作家Manfred Klimek也在德國《世界報》的一篇文章中表示,龍諭是第一款具有影響力的中國頂級葡萄酒,真正堪稱為中國本土風味的葡萄酒。
作為張裕旗下的“塔尖”產品,龍諭·龍12則表現的更為突出。目前,這款產品已出口到全球50多個國家,在全球眾多的米其林、黑珍珠頂級餐廳中均能品嘗這款佳釀,包括英國皇家酒商BBR、葡萄酒商場Hedonism Wines、英國Selfridges百貨、德國KaDeWe百貨、迪拜七星帆船酒店以及上海和平飯店、羅斯福公館等超高端終端中均有龍諭的身影。
▲ 龍諭·龍12赤霞珠干紅葡萄酒
毫無疑問,龍諭·龍12在“世界酒王”爭霸賽上的成功,是中國葡萄酒產業發展的一個閃耀瞬間。它不僅是張裕品牌的驕傲,更是中國葡萄酒走向世界的有力見證。或許在不久的未來,以龍諭為代表的中國葡萄酒品牌,將以品質立身、以價值為本,讓中國葡萄酒真正在世界美酒版圖中占據重要的一席之地,翻開屬于中國葡萄酒的嶄新篇章。
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