橙子還有一種別樣的吃法——蒸著吃。這種獨特的吃法不僅賦予了橙子新的風味，還能為我們的身體帶來諸多益處，醫生甚至也建議大家不妨嘗試一下。

緩解咳嗽，潤肺止咳

橙子本身富含維生素C、類黃酮等營養成分，具有抗氧化、增強免疫力的作用。而將橙子蒸著吃，對于緩解咳嗽有著意想不到的效果。當橙子經過蒸制后，其中的橙皮苷等成分會分解，轉化為更容易被人體吸收的形式。這些成分能夠起到潤肺止咳的功效，對于因感冒、呼吸道感染等引起的咳嗽癥狀有一定的緩解作用。尤其是在干燥的季節里，很多人容易受到咳嗽的困擾，此時吃一個蒸橙子，既能享受美味，又能幫助緩解喉嚨的不適，減輕咳嗽的頻率和程度。

促進消化，改善腸胃功能

橙子中含有一定量的果膠和膳食纖維。果膠是一種水溶性膳食纖維，它能夠在腸道內形成一種黏性物質，有助于增加糞便的體積，促進腸道蠕動，從而預防和緩解便秘問題。而膳食纖維則可以促進腸道有益菌的生長和繁殖，維持腸道微生態的穩定。當我們把橙子蒸著吃時，這些營養成分并不會因為加熱而大量流失，反而更容易被人體消化吸收。因此，蒸橙子對于促進消化、改善腸胃功能有著積極的作用，尤其適合那些腸胃功能較弱、容易消化不良的人群食用。

補充營養，提高免疫力

橙子本身就是一種營養豐富的水果，含有豐富的維生素C、維生素B族、胡蘿卜素等多種維生素，以及鈣、鉀、鎂等礦物質。這些營養成分對于我們的身體健康至關重要。維生素C具有抗氧化作用，能夠清除體內的自由基，保護細胞免受損傷；維生素B族參與身體的新陳代謝，有助于維持神經系統的正常功能；胡蘿卜素則在人體內可以轉化為維生素A，對眼睛、皮膚等健康都有著重要的意義。通過蒸的方式食用橙子，雖然部分營養成分可能會受到一定程度的影響，但大部分營養物質依然能夠保留下來，為身體提供充足的營養支持，幫助我們提高免疫力，增強身體的抵抗力，預防各種疾病的發生。

美容養顏，延緩衰老

對于愛美人士來說，橙子蒸著吃還具有一定的美容養顏功效。橙子中的維生素C和類黃酮等抗氧化物質，能夠抑制黑色素的形成，減少色斑的產生，使肌膚保持白皙、光滑。同時，這些抗氧化物質還可以促進膠原蛋白的合成，增加皮膚的彈性，延緩皮膚的衰老過程。此外，蒸橙子過程中產生的一些溫熱蒸汽，還能夠促進面部血液循環，進一步改善皮膚的新陳代謝，讓肌膚煥發出健康的光彩。

那么，如何制作蒸橙子呢？其實方法很簡單。首先，將橙子洗凈，在橙子頂部切開一片作為蓋子；然后用筷子在橙子肉上均勻地戳幾個小孔；接著，根據個人口味，可以在橙子肉上撒上少許鹽；最后，將處理好的橙子放入蒸鍋中，大火蒸15 - 20分鐘左右即可。這樣制作出來的蒸橙子，既保留了橙子的原汁原味，又融入了淡淡的溫熱氣息，口感獨特，營養豐富。