本文轉自：人民網-安徽頻道

4月16日，由安徽新東方烹飪高級技工學校主辦的“2025年春季人才交流會暨校友會啟動儀式”舉行。活動匯聚行業精英、知名企業代表、杰出校友、媒體嘉賓以及師生代表，共同見證校企合作深化與校友資源整合的歷史性時刻，為學子搭建就業直通車，為行業注入新鮮活力。

領導致辭：共繪職教新藍圖

活動合影。

上午9點28分，活動在莊嚴的奏唱中華人民共和國國歌中拉開帷幕。主持人首先介紹了與會領導及嘉賓，隨后安徽新東方烹飪高級技工學校副校長程明致歡迎辭。他強調，學校始終以“技能強國、匠心育人”為宗旨，致力于為社會輸送高素質烹飪人才。

中國東方教育集團東方海匯人力資源公司經理董衛華從企業視角指出：“技能人才是餐飲業的核心競爭力，校企聯動將為行業輸送更多實戰型精英。”安徽省飯店協會會長肖昌茂則呼吁學子以“技能+創新”雙輪驅動職業發展，把握餐飲業數字化、品質化升級的黃金機遇。

校企簽約：產教融合再升級

校企簽約儀式。

在產教融合簽約儀式環節，副校長朱葛代表學校與8家知名企業簽署戰略合作協議，包括合肥蓮花餐飲、無錫美華餐飲、溫州蘭立方酒店、江蘇小廚娘餐飲、杭州山居餐飲、上海煦百企業、安慶市香瀾豪庭酒店及黃山徽商故里文化發展集團有限公司。標志著校企雙方將在人才培養、實習就業、技術研發等領域展開深度合作，為學子搭建更廣闊的實踐平臺。

無錫美華餐飲董事長嚴潔隨后在發言中表示：“產教融合不僅是人才儲備，更是推動行業技術革新的關鍵。”

校友聚力：薪火相傳筑未來

校友會成立環節溫情與激勵并存。江蘇小廚娘餐飲總經理薛云攜10名校友廚師長重返母校，向學校贈送“以愛育愛 桃李滿園”牌匾，校友的成長印證了安徽新東方的育人價值。

隨后，江浙滬皖三省一市校友會正式揭牌，黨支部書記費勤民為首屆理事會成員授聘，余汪根、孫雅琪等杰出校友擔任區域會長。校友會將成為70萬新東方人資源共享、互助共贏的平臺。2012屆校友、江蘇小廚娘行政總廚余汪根分享心得：“母校不僅教會我們技能，更賦予我們敢拼敢闖的底氣。”

雙選啟航：千崗虛位待英才

啟動儀式。

安徽新東方校長曹經偉在總結發言中表示，學校將以校友會為紐帶，持續深化產教融合，為行業注入新鮮血液，并提出校企共建三個關鍵行動第一，校企共建產業學院，讓企業標準走進課堂，讓實訓工坊對接生產線；第二，共設技能大師工作站，邀請行業泰斗帶著絕活駐校授課，傳承匠心技藝；第三，共創研發中心，聚焦菜品創新、餐飲數字化等領域，孵化行業前沿成果！打造“教室與廚房零時差，畢業與就業零距離”的職教生態！隨著三省一市校友會成立暨人才交流會的啟動，活動迎來高潮。

最后，在全體嘉賓的見證下，2025年春季就業雙選會正式啟動。現場三十余家企業提供超千個崗位，學子們與企業面對面交流，開啟職業新征程。

未來，學校將持續深化產教融合，以校友會為紐帶，搭建校企合作與校友交流的橋梁，為餐飲行業高質量發展提供人才引擎。（李怡 束道偉 文/圖）