“如果你在南京沒有收入遇到困難,你可以來本店,告訴老板來份‘特色小吃’,吃完直接走就好,不必客氣!在你以后有能力的日子里,記得幫助一下身邊需要幫助的人,謝謝!”這是泰山街道一家名為“傳統古法牛肉湯”的門店張貼的告示。
牛肉湯店的老板名叫劉賓賓,是一位從安徽阜陽農村走出的80后。十年的經營之路,劉賓賓不僅用一碗碗熱氣騰騰的牛骨湯傳遞著舌尖的幸福,更用一句默契的暗語,為陌生人傳遞溫柔的善意。
1986年出生的劉賓賓家庭普通,初中畢業后跟隨父母輾轉多地打工,做過工廠工人也當過出租車司機。
2015年,劉賓賓拿出所有積蓄,在泰山街道澳林廣場后街開了一家小吃店,主打家鄉的特色牛肉湯。“剛開始創業很艱難,生意不怎么好,但是我相信都會好起來的,只要我們認真做?!眲①e賓說,做美食就要講究品質,他每天6點起床熬湯備料,選擇品質食材,只為給顧客帶去醇香的牛肉湯。
“物美價廉,貨真價實,讓顧客吃飽”,這是他給自己提的要求。十年過去,小店積累了良好口碑,吸引了不少回頭客,生意也越來越好。
2021年,劉賓賓做出一個早就縈繞心頭的決定——為困難群體提供免費餐食。
他說,做這個決定,是因為當初自己也得到過這樣的幫助。當年,劉賓賓初來南京,沒有穩定的工作和收入,只能靠打零工賺錢。有一天,劉賓賓工作完后走進了一家面館用餐,當他用完餐準備結賬時,老板卻擺手拒絕。
劉賓賓回憶,可能是自己當時的窘迫引起了老板的注意,老板沒收錢,還鼓勵他早些休息。只有他自己知道,這一碗面,在無數個讓他想要放棄的夜晚,給了他堅持下去的力量。
現在,劉賓賓擁有了一家屬于自己的小店。他也想用自己的力量延續著那位“陌生人”的暖心舉動。他還設置了特殊暗語——“特色小吃”。
每當有人輕聲說出“特色小吃”時,劉賓賓都會微微一笑,為他送上一份熱乎乎的牛肉湯??吹綄Ψ骄筒屯旰竽x開,他心里很是欣慰,他希望自己的這一碗面,也能給他人帶來熱騰騰的暖意。
“平時還有些外賣小哥來吃飯,他們可能是為了省錢,總是點最便宜的?!眲①e賓說,他會悄悄為他們“升級”餐品,多加一些量,讓他們吃飽一些。
“這些兄弟都不容易??吹剿麄優樯畋疾?,就看到了當初的自己,我能做的并不多,能幫一點就是一點。”劉賓賓說道。
十年來,劉賓賓為困難群體免費提供餐食數百份。他從未主動宣揚,卻在默默影響著身邊的人。兒子經常在學校參加“愛心義賣”活動,妻子則不間斷地參加社區的志愿服務工作?!澳軒偷饺宋揖烷_心,我希望帶動更多人傳遞溫暖?!眲①e賓說道。
如今,劉賓賓有了自己人生的新目標——入黨。他在給社區黨委遞交的入黨申請書中寫道:“我想像身邊的黨員一樣,幫助更多人?!?/p>
小店鋪里的溫暖,如同牛肉湯的香味,醇香而飄遠。從皖北農村到城市創業,從打工少年到熱心于公益的小店老板,劉賓賓說,他還會繼續努力,認真做美食,認真做善事,盡自己所能,幫助更多的人。
素材來源 | 泰山街道
部分文 | 林濤
發布 | 徐雅瑩、吳小榮
審核 | 王馨
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