今年以來，很多細心的牙醫發現，在淘寶、京東、拼多多等電商平臺上，悅醒品牌的口香糖、含片、糖果等系列產品受到越來越多消費者的歡迎。這些產品都有一個共同的特點：都以百分之百的木糖醇作為甜味劑，既無蔗糖、麥芽糖，也不含阿斯巴甜、安賽蜜等有害健康的人造甜味劑。因此，糖尿病人、注重保護孩子牙齒的寶爸寶媽和時尚的都市年輕人，成為購買該產品的主力軍。

提起悅醒，國內消費者對這個品牌很陌生，但在全球市場，該產品卻已暢銷了20多年，只是由于剛剛開拓國內市場而令國人感到陌生。這一系列產品的生產者，就是位于大連金普新區的國家高新技術企業、遼寧省專精特新“小巨人”企業大連丹特生物技術有限公司。近日，記者走進該企業，公司董事長、畢業于清華大學高分子化學專業的趙玉國告訴記者：“作為全球率先研制出100%用木糖醇作為甜味劑的口香糖、木糖醇棒棒糖等口腔保健食品，并實現產業化經營的廠家，丹特生物最高占據北美與歐洲口腔專用口香糖及壓片糖市場的70%份額，并與億滋國際、克萊爾、雀巢等世界知名企業保持長期合作。”

“過去，由于丹特生物的產品采用的是百分之百的木糖醇作為甜味劑，比沒有口腔、牙齒保健作用的普通口香糖成本更高，在發達國家主要通過牙科診所銷售。在口腔、牙齒保健觀念不強，消費者更關注產品價格的國內市場基本屬于空白狀態。如今，隨著中國經濟的快速發展和人們消費理念的改變，以及對口腔、牙齒健康越來越重視，我們已經逐步把發展重點向國內市場轉移。”趙玉國介紹。

在大連丹特生物技術有限公司悅醒系列產品的包裝上，都有一個牙齒形狀的標識，那就是國際齒友協會認證。要想獲得這個認證，產品要在牙科和口腔科學水平處于世界一流的瑞士蘇黎世大學，通過嚴苛的人體口腔pH-遙測試驗。丹特生物在金普新區擁有1.8萬平方米的GMP標準10萬級凈化廠房，具備美國FDA，以及GMP、FSSC22000、HALAL、KOSHER、SEDEX等多項國際認證。通過與全球頂尖學者與專家合作，丹特生物先后成功孵化60多項專利，全球口腔健康糖果品類領軍企業的地位不斷強化。

產品要在國際市場長期保持領先地位，研發能力是重中之重。丹特生物的木糖醇系列產品之所以與其他同類產品有區別，就是因為其他產品僅僅把木糖醇作為原料之一，而丹特生物產品的甜味劑卻是100%的木糖醇。相較于其他產品采用容易結晶的麥芽糖制作包衣，丹特生物以木糖醇制作包衣，需要精確控制溫度和濕度，才能克服木糖醇不易結晶的難題。正是這一難題的成功攻克，讓丹特生物的產品成為市場上難以替代的產品。

“人們常說‘病從口入’，這是中國人了不起的大智慧。維護口腔、牙齒健康，不僅可以保護牙齒，也能有效防止病菌從口腔、牙齒入侵血液，造成嚴重的心血管疾病。這也是丹特生物的木糖醇系列產品越來越受到各個國家和地區人們歡迎的根本原因。”趙玉國告訴記者。不久前，公司首次參加東南亞地區食品博覽會就首戰告捷，產品已經通過連鎖商超“7-Eleven”一舉打進了東南亞市場。丹特生物首席科學家、來自澳大利亞昆士蘭大學的夏志宇博士告訴記者，目前公司正在加緊研發可以在睡覺時粘在牙齒上，不用咀嚼就可緩慢釋放保護牙齒有益成分的新產品，有望在不久之后走向市場。

文 字：大連新聞傳媒集團記者 鄭鴻

編 輯：呂學琦

美 編：車曉丹

責 編：宋子光

信 源：大連新聞傳媒集團 圖片由受訪者提供

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