今天來吃
不太秦皇島的
秦皇島駐京辦
神秘的秦皇島駐京辦
小分隊最近發現了一家藏的很深的駐京辦!這家紅夢迪酒樓是不少附近居民從小吃到大的地方,也是街坊鄰居們的聚餐首選,但卻很少有人知道它“秦皇島駐京辦”的稱號~更讓人不解的是,點評上的招牌菜都是烤鴨、干炸丸子這種傳統京味菜,小分隊去看看怎么個事兒!
招牌都是京味菜?
大家平時點的比較多的都是京味菜,烤鴨、宮保雞丁、爆三樣等都是榜上有名的招牌菜。我們特意選了看起來比較有河北特色的菜品,【扇骨肉 58元】,整個的豬扇子骨分切裝盤,分量足夠兩人分食。
扇骨肉已經燉到軟爛脫骨,還帶著一些藥材的香氣,沒有加鹽過分調味,能吃到原本的肉香。香油蒜醬是靈魂,不知道為什么越吃越有東北菜的感覺~
有點類似無湯版東北亂燉的【嘎巴鍋】,端上桌是分量扎實的一大盤。整體偏醬香口味,顏色也是東北菜風格。
雞翅、玉米、紅薯、南瓜,每種食材都是一樣的味道,紅薯和南瓜很好吃,口感軟糯,吸了一些咸咸的湯汁后味道更佳香甜。
【老北京糖餅】點的人不少,他家菜量不小,糖餅也是很大份。剛出鍋的糖餅還冒著熱氣,趁熱吃最好。
外面餅皮趁熱吃是酥脆的口感,里面的麻醬紅糖沒有想象的多,味道比較中規中矩。
想要吃的重口一些的可以選擇干鍋系列,【干鍋鴨頭】香辣夠味,鴨頭給的也很多,很適合下酒,就是吃多了會有點咸。
除了常見的京味菜,還有一些其他地方特色的主食和炒菜可以選擇,菜單內容很豐富,一不留神就挑花眼,可以提前看一下啊網友們的推薦。
附近居民的家常據點
整體感受下來,這里并不像是其他駐京辦那么有地方特色,更像是附近居民們平時聚餐的家門口大酒樓。除了散座外,還有私密性好一些的包間,適合一家人一起來~
除了正餐外,還有早餐售賣檔口,比較高的性價比奠定了他家在附近居民心目中的地位,但是不必為了“駐京辦美食”特地跑一趟~
作者丨 四喜丸子
攝影丨小陳 設計丨克拉
*文中圖片及文字為小分隊原創
請勿盜用
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紅夢迪酒樓
地址:東城區東直門外大街胡家園小區23號
營業時間:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:30
預估人均:65元左右
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