湖南
在湖南如果說，口味最下飯的城市，湘潭絕對占有一席之地，這里的熱炒家常菜，更是吸引著無數人來打卡，今天就帶大家來一家做特色熱炒的店，吃吃韻味湘潭菜。
美食推薦 ：藿香煮魚，這是一道風靡湘潭創新菜，菜品選用鳙魚現殺現煮，辣味鮮明，里面的特色就是水嫩豆腐，搭配香氣獨特，有食療功效的藿香葉，一起煮，魚鮮，湯濃。
頂峰臘肉，純農家煙熏的臘肉，食材來自素有“湘潭的西藏”之稱石鼓鎮銅梁村的頂峰山上村民家，五花三層，切片爆炒，吃起來皮脆，肉Q，瘦肉臘味濃厚，咸香下飯。
蒜子肥腸，肥腸處理得很干凈，切片，和尖椒一起爆炒，大蒜子加持的香氣濃郁，這種鍋氣十足的下飯菜，真的就是米飯神器。
辣椒炒肉，地道的湘潭家常菜，菜品特色就是里面肥瘦相間的肉，純瘦肉一起炒，辣椒被油煎制得像虎皮辣椒一樣，吃起來脆而微辣，是很多打工人的必點菜。
湘潭佛手，這是湘潭人從小吃大的一道美食，花卷里面摻著紅糖，一起蒸，吃起來甜而不膩，一口咬下去，軟綿甜蜜，有點幸福的小滋味。
大家來湘潭想吃熱炒的，可以來這家店尋味打卡哦！
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