成都市青羊區一家水果店，待售的櫻桃標價分別為每斤45元和每斤48元。 四川日報全媒體記者 吳楓 攝

4月17日晚，成都市青羊區中壩附近，市民在一家水果店選購櫻桃。四川日報全媒體記者 吳楓 攝

影響價格的因素

●櫻桃開花和坐果期如果遇到強降溫、高溫或降雨天氣，會影響產量，導致價格上漲

●部分種植戶采用大棚等避雨栽培技術，成本較高，也會推高櫻桃價格

近期，在成都市區各大水果店，櫻桃登場了。

“45元一斤，是有點貴，20元一斤還差不多?！?月16日，記者走訪成都市太升南路、獅子山街道附近水果店發現，當前市面上櫻桃價格普遍在35元到45元一斤，個別水果店的標價還要更高。不少嘗鮮的消費者表示，今年櫻桃價格有點貴。

在錦江區獅子山街道觀音橋菜市場，一家水果店老板告訴記者，現在市面上的櫻桃大多來自攀枝花市米易縣，產地收購價格在20元到40元一斤，比去年貴了不少?！笆召弮r高，我們零售價格相應也高了?！?/p>

米易縣是四川產櫻桃最早上市的產區，櫻桃種植面積3萬余畝?！敖衲昝滓讬烟易闆r不如往年。”四川農業大學園藝學院果蔬研究所教授王小蓉介紹，今年3月中旬米易縣櫻桃開花期間，當地出現強降溫天氣，部分產區還下了雪，影響了櫻桃授粉坐果。因此，今年米易縣櫻桃的產量受到影響，價格比往年貴，上市時間還比往年延遲了兩周左右。

不只是米易縣，涼山州西昌市樟木箐鎮丘陵村櫻桃種植戶向前進也告訴記者，往年4月初西昌櫻桃就大量上市了，今年直到這幾天才開始采摘，價格在20元一斤左右?！安贿^好在今年村里的櫻桃坐果期避開了3月的幾場降溫，產量沒受影響。”

成都市青白江區阿智家庭農場負責人張學智說，由于前期的倒春寒天氣，今年農場15畝櫻桃的開花期延后了一周，這幾天才開始少量上市，上市時間比往年推遲了10天左右。成都市新津區蓉一枝櫻桃桑葚采摘園負責人建議，現在櫻桃還沒有大量成熟，下周前往采摘最合適。

此外，成都東部新區賈家街道快樂村的一名櫻桃種植戶介紹，除了上市時間延遲，今年露天栽培的櫻桃產量也有所下降。“相比去年下降了三分之一左右?！痹摲N植戶表示，近年來每年櫻桃開花坐果成熟期，當地都出現了突然高溫或者降雨天氣，對露天櫻桃種植效益有直接影響。一些種植戶采用大棚等避雨栽培技術，但成本較高。這類種植戶多以采摘園為主，人均客單價在80元左右。

“嘗鮮可以，敞開吃還得再等等?！闭谒赀x購水果的成都市民陳女士坦言，家庭消費更傾向20元一斤的心理價位。水果商胡遠強說，隨著米易產區采摘量提升，預計4月25日前后米易櫻桃售價有望回落至一斤30元左右。

值得關注的是，成都青白江和簡陽等地露天栽培的櫻桃已進入膨大期，農業專家預計4月下旬集中上市后，櫻桃價格有望回落，但米易果主打高端市場，價格可能仍較高。一周后成都地區的櫻桃將開始大量上市，可能會以相對親民的價格覆蓋大眾消費。(四川日報全媒體記者 闞瑩瑩 吳楓)