手撕平菇居然能吃出燒烤肉香？手殘黨閉眼做都好吃的干煸平菇來啦～

用料

平菇

300克

干辣椒

5個

3瓣

小蔥

2根

生抽

2勺

老抽

半勺

白糖

1茶匙

辣椒粉

1勺

孜然粉

1勺

干煸手撕平菇比肉還好吃的做法

1. 準備食材：
   平菇300g，順著紋路撕成小塊
   干辣椒段
   蒜末&蔥白末
   蔥綠切長段

1. 超簡單做法：
   1??水煮開，放平菇焯水1分鐘，撈出并擠干水分

1. 2??鍋內油熱，放入平菇中小火煸炒至微微變黃
2. http://1.gafoqfpkaf.asia/
   http://2.gafoqfpkaf.asia/
   http://3.gafoqfpkaf.asia/
   http://4.gafoqfpkaf.asia/
   http://5.gafoqfpkaf.asia/
   http://6.gafoqfpkaf.asia/
   http://7.gafoqfpkaf.asia/
   http://8.gafoqfpkaf.asia/
   http://9.gafoqfpkaf.asia/
   http://10.gafoqfpkaf.asia/
   http://11.gafoqfpkaf.asia/
   http://12.gafoqfpkaf.asia/
   http://13.gafoqfpkaf.asia/
   http://14.gafoqfpkaf.asia/
   http://15.gafoqfpkaf.asia/
   http://16.gafoqfpkaf.asia/
   http://17.gafoqfpkaf.asia/
   http://18.gafoqfpkaf.asia/
   http://19.gafoqfpkaf.asia/
   http://20.gafoqfpkaf.asia/
   http://21.gafoqfpkaf.asia/
   http://22.gafoqfpkaf.asia/
   http://23.gafoqfpkaf.asia/
   http://24.gafoqfpkaf.asia/
   http://25.gafoqfpkaf.asia/
   http://26.gafoqfpkaf.asia/
   http://27.gafoqfpkaf.asia/
   http://28.gafoqfpkaf.asia/
   http://29.gafoqfpkaf.asia/
   http://30.gafoqfpkaf.asia/
   http://31.gafoqfpkaf.asia/
   http://32.gafoqfpkaf.asia/
   http://33.gafoqfpkaf.asia/
   http://34.gafoqfpkaf.asia/
   http://35.gafoqfpkaf.asia/
   http://36.gafoqfpkaf.asia/
   http://37.gafoqfpkaf.asia/
   http://38.gafoqfpkaf.asia/
   http://39.gafoqfpkaf.asia/
   http://40.gafoqfpkaf.asia/
   http://41.gafoqfpkaf.asia/
   http://42.gafoqfpkaf.asia/
   http://43.gafoqfpkaf.asia/
   http://44.gafoqfpkaf.asia/
   http://45.gafoqfpkaf.asia/
   http://46.gafoqfpkaf.asia/
   http://47.gafoqfpkaf.asia/
   http://48.gafoqfpkaf.asia/
   http://49.gafoqfpkaf.asia/
   http://50.gafoqfpkaf.asia/

1. 3??放蔥蒜末?干辣椒?1勺辣椒面?1勺孜然粉，翻炒均勻

1. 4??2勺生抽?半勺老抽?1茶匙白糖，炒勻

1. 5??最后放蔥段，再翻炒兩下就可以出鍋啦

1. 煸炒過的平菇艮啾啾、香香辣辣，加上孜然，那燒烤小味兒一下就出來啦
   Tips：
   平菇會縮水，最后300g平菇的成品是比較少的下酒合適，下飯可能不太夠吃
   平菇焯水后要盡量擠干水分，不然煸炒的時候會出很多水，要炒很久才會干哦