四川
用料
芹菜葉
兩把
肉糜
拳頭大一塊
生抽，蠔油，料酒，鹽，糖，芝麻油
適量
餃子皮
數張
變廢為寶26～芹菜葉餛飩的做法
- 水芹、香芹、美芹，什么芹菜的葉子都可以用。把芹菜葉摘下洗凈。
- 芹菜葉焯水、過涼，擠水后切碎。肉糜可用生抽、蠔油、料酒、鹽、糖，提前腌制半小時。
- 把菜和肉拌在一起，記得加1調羹芝麻油提香。
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- 南方小伙伴們用超市賣的餃子皮就行。
- 包好。
- 煮熟。
- 皮薄餡鮮，營養美味~
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