家里的寶寶到了一定年齡,就不再滿足于單純軟軟的食物了,越來越喜歡有一定硬度,可以磨牙的小零食。
隨著年齡的增長越來越喜歡有口感的食物。于是在軟曲奇的基礎上,加了軟米飯和小麥胚芽,做成了小熊餅干。
小的抓起來很好玩,硬硬的嚼起來很有口感,香香的是其他食物不能給的味道!
給寶寶吃手指食物的重要性:
促進精細動作發育:抓握、拿捏等手部精細動作會在抓著食物吃的過程中得到鍛煉,且日趨熟練。同時,也能鍛煉手眼協調能力,培養專注力。
激發吃法的興趣:如果你發現孩子在吃輔食的時候特別想伸手搶勺子或抓食物自己往嘴里送,那么可以給他手指食物,以激勵他的興趣。
鍛煉咀嚼能力:咀嚼能力不是生來就會的,需要后期的學習和練習。孩子自己拿著手指食物啃食的過程中,既可鍛煉到咀嚼,也可以鍛煉面部細小肌肉,有助于日后的發音。
這款小餅干如果加入15g糖,甜度就是大人喜歡的味道。不過做給孩子吃還是少糖更好。
加入了軟米飯,然餅干更軟,不會很干,減少了小孩子的咀嚼 難度。更容易入口
材 料 / 步 驟
材料:
黃油10g,全蛋10g,淡奶油10g,砂糖5g,低筋面粉15g,小麥胚芽3g,軟米飯10g
步驟:
1,黃油融化加入10g全蛋液和10g淡奶油混合均勻
2,加入5g糖,攪拌到糖融化
3,篩入面粉和小麥胚芽,加入軟米飯揉成團
4,將面粉團和黃油團混合在一起和成面團,搟成餅,壓成喜歡的樣子
5,烤箱190度烤8分鐘
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