家人們,咱就是說,有沒有過那種渾身不得勁兒的時候?明明啥重活都沒干,卻感覺身體像灌了鉛一樣沉重,干啥都提不起精神,整個人就像被“濕熱”這個小怪獸給拿捏住了。臉上油光滿面,痘痘粉刺跟不要錢似的往外冒,頭發一天不洗就油得能炒菜,去醫院查又查不出啥大毛病,這可太鬧心了!其實啊,這就是體內濕熱重的表現。別慌,今天咱就來嘮嘮3道能下火祛濕熱的湯,讓你濕氣嘩嘩排,恢復清爽好狀態!
先說說這艾葉豬肝肉片湯。艾葉這玩意兒,在農村那可太常見了,好多人就把它當野草,其實它可是個“隱藏高手”。艾葉別名冰臺、遏草,葉片就像被大自然精心裁剪過一樣,羽狀分裂,邊緣還有不規則的鋸齒,正面綠得發亮,背面灰白灰白的,湊近一聞,還有一股獨特的清香,就像大自然給的“香水”。它富含維生素、礦物質,還有揮發油這些特殊成分。豬肝,就是豬的肝臟,那可是個營養“小倉庫”,鐵、蛋白質啥都有。這道湯能溫經散寒、祛濕養血,把咱身體里的濕熱給“趕跑”。
做法也簡單得很。準備艾葉 50 克、豬肝 100 克、瘦肉 50 克、生姜 3 片。先把艾葉洗得干干凈凈,往鍋里一扔,加適量清水,大火煮開,再轉小火煮 20 分鐘,把那艾葉的香味全煮出來。豬肝和瘦肉洗凈,切成薄片,用鹽、料酒、淀粉腌制 10 分鐘,就像給它們穿上了一層“保護衣”。生姜切片備用。等艾葉湯煮好了,把生姜片放進去,再把腌制好的豬肝和瘦肉片也下鍋,煮到肉片變色,加點鹽調味,這湯就成了。喝上一口,那湯鮮味美,渾身都暖乎乎的,舒服得不得了!
再講講黃皮桂圓瘦肉湯。黃皮,可能有些朋友不太熟悉,它也叫黃彈子,果實圓溜溜的,外皮金黃,還帶著一層細細的絨毛,就像一個個可愛的小燈籠。黃皮含有豐富的維生素 C、有機酸等營養成分,有消食化痰、理氣的功效。桂圓就是龍眼干,甜甜的,就像個小糖塊,能補益心脾、養血安神。瘦肉提供優質蛋白質。這道湯能清熱解暑、祛濕安神,讓你在濕熱的天氣里也能睡個安穩覺。
做法也不難。準備黃皮 10 顆、桂圓 10 顆、瘦肉 150 克。把黃皮洗凈,去核,就像給它“脫衣服”;桂圓去殼;瘦肉洗凈切塊。把所有食材一股腦兒地放進鍋里,加適量清水,大火燒開,把浮沫撇一撇,再轉小火煮 1 個小時,加點鹽調味,這湯就大功告成啦。喝上一口,清甜可口,讓人忍不住一碗接一碗。
最后是南瓜豌豆肉沫湯。南瓜,那可是咱餐桌上的“常客”,又叫番瓜,外皮金黃,形狀多樣,有的圓得像個大皮球,有的長長得像個大枕頭。它富含胡蘿卜素、膳食纖維等,能補中益氣、消炎止痛。豌豆圓溜溜的,翠綠翠綠的,就像一顆顆綠寶石,富含維生素、蛋白質。這道湯能健脾開胃、祛濕利水,讓你的腸胃也“撒個歡”。
做法簡單得就像“1+1=2”。準備南瓜 100 克、豌豆 50 克、肉沫 50 克。把南瓜去皮切塊,豌豆洗凈。鍋里熱油,把肉沫放進去煸炒至變色,再把南瓜塊扔進去翻炒幾下,加適量清水,大火煮開,轉小火煮 15 分鐘,接著把豌豆放進去繼續煮 5 分鐘,加點鹽、雞精調味,這湯就搞定了。喝上一口,口感豐富,營養又美味。
家人們,這里再給大家分享個小妙招,平時除了喝湯,還要注意飲食清淡,少吃辛辣油膩的食物,多運動,出出汗,這樣才能更好地排出體內濕氣,就像給身體來了一場“大掃除”。
這3道湯可都是祛濕的“秘密武器”啊!食材常見,做法簡單,功效還不小。家人們別再猶豫了,趕緊動手做起來吧,把體內的濕熱統統排光,讓身體清爽又健康!覺得有用的家人們,別忘了給我點個贊,把這篇文章分享給身邊的朋友,讓大家一起受益,一起跟濕熱說拜拜!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.