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古裝劇大俠吃完飯放下銀兩就走,在古代店家真會(huì)讓你走嗎

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讀透文史,點(diǎn)擊好看

作者:九魚(yú)亭

編輯:莉莉絲

在各類(lèi)影視劇中,會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)一個(gè)場(chǎng)景,大俠們到飯館吃飯,為了彰顯颯爽、雄武的姿態(tài),吃完飯后放下一錠銀元就走,換言之,那就是不用找了,剩下的是小費(fèi)。店小二則眉開(kāi)眼笑地收錢(qián),并連聲道謝。

古代的真實(shí)生活是這樣的呢?我們的回答是否定的。按照商人逐利的目的,客人多給了錢(qián)當(dāng)然高興,可是在古代,這種場(chǎng)景基本上不會(huì)發(fā)生。



上圖_ 古代的銀錠

  • 唐宋之前白銀作為貨幣很稀少

據(jù)考證,白銀作為貨幣最早出現(xiàn)在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,1974年8月,河南扶溝縣古城村出土了白銀制作的銀幣,18枚,重量3072.9克。就在當(dāng)年,在河北平山縣也出土了幾枚銀貝。雖說(shuō)在戰(zhàn)國(guó)時(shí)已經(jīng)有了銀質(zhì)貨幣,但十分稀少。

在出現(xiàn)貨幣后,古代有著“上幣”和“下幣”的區(qū)別。上幣主要用于支付大額費(fèi)用,比如軍費(fèi)、大額賞賜等等,而下幣則供老百姓日常使用。


上圖_ 秦半兩

秦代的時(shí)候,以黃金為上幣,半兩錢(qián)為下幣。漢武帝時(shí)期,開(kāi)始發(fā)行五銖錢(qián),就是以一種銅制的貨幣,上有“五銖”二篆字。

換言之,在唐朝之前,如果某人用白銀當(dāng)做支付飯店的酒錢(qián),老板是絕對(duì)不會(huì)讓你走的,因?yàn)楫?dāng)時(shí)根本沒(méi)有流通白銀,搞不好還可能被官府抓起來(lái)。

所以,如果在唐代的之前的電視劇中,發(fā)現(xiàn)用白銀支付、白銀賑災(zāi)等場(chǎng)景,都是假的。


上圖_ 唐代伍拾兩船形銀錠

  • 白銀的價(jià)值太高,一般人用不上

到了唐朝,白銀走上貨幣的道路,由于唐朝戰(zhàn)爭(zhēng)比較頻繁,唐朝的皇帝開(kāi)始用白銀支付大額軍費(fèi)。

1956年12月,在西安曾出土四塊銀鋌,記重均為“五拾兩”。1982年,江蘇揚(yáng)州出土了束腰船形的銀鋌。

唐朝繼承了南北朝絹帛的支付手段,但為了應(yīng)對(duì)頻繁的戰(zhàn)爭(zhēng),開(kāi)始使用白銀。

史料記載“辛丑,五嶺已北銀坑任人開(kāi)采,禁錢(qián)不過(guò)嶺南。”

唐憲宗時(shí)期,已經(jīng)開(kāi)始開(kāi)采銀礦,在元和年間,唐憲宗還曾拿出絹六十九萬(wàn)匹、銀五千兩來(lái)供給軍費(fèi)。可即便白銀開(kāi)始作為貨幣,但仍相對(duì)稀少,主要目的也是大額支付,跟老百姓也沒(méi)什么關(guān)系。


上圖_ 宋朝銀錠

白銀真正開(kāi)始大行其道的是宋朝,從唐憲宗支付軍費(fèi)的比例來(lái)看,絹帛還是占了大多數(shù),白銀很少,而到宋朝,白銀成為大額支付的主要貨幣。

史料記載“會(huì)曹利用自契丹使還,具得要領(lǐng),又與其使者姚東之俱來(lái),講和之議遂定。歲遺契丹銀絹三十萬(wàn),朝論皆以為過(guò)。”

公元1004年,曹利用去和遼國(guó)談判,結(jié)果就是宋朝給遼國(guó)歲幣銀絹共三十萬(wàn),從此,宋遼達(dá)成和議,促成百年和平時(shí)光。

雖說(shuō),宋朝的白銀已經(jīng)作為支付用途,但主要用于大額支付,根本進(jìn)不到老百姓家中。北宋年間,全國(guó)一年的產(chǎn)量也不過(guò)二十萬(wàn)兩,還需要給他國(guó)交錢(qián),國(guó)內(nèi)根本沒(méi)有多少白銀。


上圖_ 宋朝的繁華市景

由于白銀的稀缺,其購(gòu)買(mǎi)力很高,老百姓接觸不到,也用不著。北宋年間的一兩白銀,大概可以抵一千五百文制錢(qián),甚至最高可以到兩千文制錢(qián)。換句話(huà)說(shuō),如果想買(mǎi)點(diǎn)普通東西,或者去飯店吃個(gè)飯,用制錢(qián)就可以了。

我們可以打個(gè)比方,如果一位大俠在宋朝去飯館吃一碗飯,隨手拍下50兩銀子,這就好比是我們現(xiàn)代人去飯店吃個(gè)普通的面條,卻拿出十萬(wàn)塊錢(qián)支付,違和感太強(qiáng)了。宋朝的老板很可能不敢收,因?yàn)檫@錢(qián)實(shí)在太多了,沒(méi)準(zhǔn)這位大俠還會(huì)被人舉報(bào),被送到官府。


上圖_ 北宋交子

在宋朝的某些地方,甚至制錢(qián)都用不到,比如四川,就曾使用名為“交子”的紙幣。當(dāng)時(shí)四川的銅錢(qián)體重值小,1000個(gè)大錢(qián)重25斤,買(mǎi)一匹布就需要90斤銅錢(qián),十分不方便,所以商人搞起了紙幣。

到了明朝,明初時(shí)期老朱家沿襲元朝搞紙幣,但搞得通貨膨脹,民間將之視為廢紙。很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),民間常常以以物換物的形式交易,就連明朝的稅收收上來(lái)的也大多數(shù)為實(shí)物。

到了英宗時(shí)期,官方才承認(rèn)了白銀的地位,開(kāi)始將白銀作為國(guó)家稅收的支付手段。到張居正改革之后,稅收才真正以白銀的形式支付。


上圖_ 明朝末的銀錠

誠(chéng)然,在明清時(shí)期,白銀已經(jīng)流入了民間,但作為日常小額交易,白銀用得也不多,一般百姓購(gòu)買(mǎi)生活必需品,都是用官方的銅錢(qián)。

在康熙初年,在北京買(mǎi)一磅糖需要80文錢(qián),一磅面粉13文錢(qián),一磅羊肉55文錢(qián)。北京醬園的醬、油、醋、酒,每個(gè)一碗,加一塊也才1文錢(qián)。在魯迅的小說(shuō)中,孔乙己吃一次酒,也才花個(gè)9文錢(qián)。可以說(shuō),就算到了明清時(shí)期,銀 的購(gòu)買(mǎi)力依 舊很高,普通人一般用銅錢(qián)就足夠了。

所以說(shuō),即便在明清,那種吃完飯直接拍銀子的做法,也是很難出現(xiàn)的。


上圖_ 清 天順祥銀錠

  • 銀幣出現(xiàn)后,才變得靠譜

在清代,之所以白銀在流通上困難很大,就在于其成色和重量問(wèn)題。我們現(xiàn)在出門(mén),買(mǎi)東西,都是明碼標(biāo)價(jià),給了錢(qián),再找完錢(qián),就可以直接拿走東西。

而在清代,流通的白銀并沒(méi)有固定的形態(tài),只是以“兩”作為計(jì)量單位。除此之外,清政府對(duì)每?jī)摄y子重多少克,還以不同的標(biāo)準(zhǔn)。

當(dāng)時(shí)以庫(kù)平作為官方標(biāo)準(zhǔn),在海關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)是每?jī)芍?7.68克,漕運(yùn)的標(biāo)準(zhǔn)是每?jī)芍?6.65克。如果拿銀子去買(mǎi)東西,找錢(qián)是個(gè)很麻煩事,而且銀兩的成色也有所不同,所以,在交易過(guò)程中,給雙方都帶來(lái)很大麻煩。


上圖_ 光緒元寶

從乾隆初期開(kāi)始,就有大量海外銀元流入國(guó)內(nèi),對(duì)比清代的銀兩,海外銀元成色穩(wěn)定,計(jì)量方便,攜帶也容易,在南方很多地區(qū),銀元盛行起來(lái)。

在第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,在外國(guó)人的脅迫下,清政府才開(kāi)始制作銀元,銀元的制式統(tǒng)一,重量統(tǒng)一,方便交易。1895年的《馬關(guān)條約》中就有一條規(guī)定,要求清政府的賠款,每?jī)砂足y要按照37.31克計(jì)算。

張之洞最早在湖北嘗試制作銀幣,隨后清政府統(tǒng)一全國(guó)貨幣,采用七錢(qián)二分、銀九銅一的標(biāo)準(zhǔn)制作“光緒元寶”。隨即開(kāi)啟了銀元的時(shí)代,民國(guó)時(shí)期沿用了銀元的信用體系。

換言之,直到了清末、民國(guó)時(shí)期,大俠們才可以吃飯用銀元支付,在此之前,極為少見(jiàn)。

參考資料:《舊唐書(shū)?卷一十四》、《宋史?本紀(jì)第六》

文字由歷史大學(xué)堂團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作,配圖源于網(wǎng)絡(luò)版權(quán)歸原作者所有

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