本文來自微信公眾號(hào)“空間秘探”，作者：余文婷。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中高端酒店品牌連續(xù)五年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)潛力巨大，成為眾多投資者關(guān)注和投資的熱點(diǎn)。國(guó)際和國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)紛紛爭(zhēng)奪這塊美味的“蛋糕”，導(dǎo)致該賽道不斷細(xì)分，大量品牌涌現(xiàn)。面對(duì)諸多中高端酒店品牌，如何選擇能帶來更高投資回報(bào)的品牌，成為投資決策的首要難題。掠過大量干擾信息，仔細(xì)梳理，只需遵循以下三大邏輯。

匹配能量：品牌對(duì)了，才有爆發(fā)力

同一酒店品牌在不同的位置與物業(yè)上，效果可能大相徑庭。選擇與物業(yè)和客群契合的品牌是酒店客流量和收益的保證。近期，洲際酒店集團(tuán)將旗下筑格酒店、逸衡酒店、假日酒店、智選假日酒店這四大擁有國(guó)際品質(zhì)的中高端品牌進(jìn)行了戰(zhàn)略升級(jí)，以“四大金剛”的矩陣亮相。該矩陣通過差異化定位精準(zhǔn)覆蓋不同細(xì)分市場(chǎng)和物業(yè)類型的投資需求。

以“四大金剛”品牌做參考，如果是位于一線及新一線發(fā)達(dá)城市核心地段的租賃物業(yè)，可以選擇筑格酒店，該品牌面向追求精致生活方式的年輕客群，通過有格調(diào)的設(shè)計(jì)、與在地文化的結(jié)合，提升賓客入住體驗(yàn)，帶來高溢價(jià)。同時(shí)，筑格酒店作為新引入大中華區(qū)的品牌，能帶來“首店經(jīng)濟(jì)”優(yōu)勢(shì)，避免同一個(gè)商圈同類產(chǎn)品密集布點(diǎn)帶來的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

位于一線城市和發(fā)達(dá)地級(jí)市能覆蓋商旅人群的優(yōu)質(zhì)地段物業(yè)，則可以選擇逸衡酒店品牌。這個(gè)主打健康生活方式的品牌，擁有諸多商務(wù)友好的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)，例如可以升降的電動(dòng)辦公桌，給予工作方式更多選擇，且房間配有運(yùn)動(dòng)健身角，能夠切中許多熱愛運(yùn)動(dòng)，追求健康的商旅人士。像上海世博逸衡酒店，便是一個(gè)成功的國(guó)資內(nèi)部租賃項(xiàng)目，有著不錯(cuò)的經(jīng)營(yíng)成績(jī)。

假日酒店擁有假日酒店、假日度假酒店、假日套房酒店三個(gè)子品牌，其中，假日酒店還分為假日酒店（精選版）與假日酒店（全服務(wù)版）。三個(gè)子品牌和四條產(chǎn)品線的組合，讓假日酒店可以匹配更加多元的物業(yè)。位于三亞等旅游目的地的物業(yè)可以選擇假日度假酒店；位于核心城市好地段的公寓或辦公物業(yè)可以布局套房假日酒店；位于發(fā)達(dá)城市的物業(yè)則可以選擇傳統(tǒng)假日酒店，并按需選擇精選服務(wù)版本或全服務(wù)版本，溢價(jià)效果顯著。南京路步行街假日酒店，2024年平均房?jī)r(jià)接近1000元，最高達(dá)1500元。下沉至二、三線城市的假日酒店，往往會(huì)是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)最好的酒店。

智選假日酒店可以靈活、接地氣地適配很多項(xiàng)目。如果物業(yè)是一二三線城市或部分四線城市靠近高鐵站或地鐵站的位置，可以選擇智選假日品牌，像北京禮士胡同智選假日酒店、上海靜安寺智選假日酒店等在普通工作日的房?jī)r(jià)也能到700-1000元。

已深耕大中華區(qū)50年的洲際酒店集團(tuán)，兼具國(guó)際視野洞察和在地化運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，通過對(duì)物業(yè)區(qū)位和客群畫像的解析，為投資者匹配最佳的酒店品牌，確保酒店品牌能發(fā)揮出最大的溢價(jià)水平。

聚合能量：系統(tǒng)性降本，才是長(zhǎng)期回報(bào)的起點(diǎn)

在沒有看到投資收益之前，所有的回報(bào)承諾都難以給人帶來安全感。穩(wěn)妥的投資決策，必然是建立在可見與可控的投資成本之上。

洲際酒店集團(tuán)的品牌戰(zhàn)略升級(jí)就是聚焦在成本優(yōu)化上，使成本結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出更大的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，智選假日酒店單房造價(jià)控制在14.5萬(wàn)元；假日酒店和逸衡酒店單房造價(jià)控制在19萬(wàn)元；筑格酒店單房造價(jià)控制在18萬(wàn)元。而此次成本優(yōu)化過程中的重要三點(diǎn)，即是設(shè)計(jì)建造、采購(gòu)平臺(tái)與數(shù)字化系統(tǒng)。

在設(shè)計(jì)方面，標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、產(chǎn)品化的客房設(shè)計(jì)能夠幫助業(yè)主降低投資成本，縮短設(shè)計(jì)、建造乃至家具生產(chǎn)裝配周期。具體來看，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段，洲際酒店集團(tuán)利用品牌標(biāo)準(zhǔn)化的統(tǒng)一客房設(shè)計(jì)，促使酒店品牌的供應(yīng)鏈企業(yè)能夠大規(guī)模地生產(chǎn)、庫(kù)存、運(yùn)作，走出成本優(yōu)化的第一步。在工程營(yíng)建階段，利用模塊化設(shè)計(jì)，發(fā)揮四大品牌酒店規(guī)模效應(yīng)，能縮短供應(yīng)商的交貨周期，減少產(chǎn)品庫(kù)存量，進(jìn)一步降低成本。在籌開采購(gòu)階段，集團(tuán)將品牌標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品需求向供應(yīng)商招標(biāo)制作庫(kù)存產(chǎn)品，以此節(jié)省采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)成本。通過這樣的產(chǎn)品化流程，例如桌椅、沙發(fā)、床頭柜這類客房?jī)?nèi)活動(dòng)家具可以做到交貨時(shí)間縮短90天，成本降低20%。

在采購(gòu)方面，洲際酒店集團(tuán)擁有透明化、數(shù)字化的中央采購(gòu)平臺(tái)——“洲易購(gòu)”，幫助業(yè)主實(shí)現(xiàn)酒店從建造、籌開到運(yùn)營(yíng)全周期“降本增效”。首先，“洲易購(gòu)”平臺(tái)涵蓋酒店籌建、開業(yè)、運(yùn)營(yíng)全生命周期的所需用品和材料，超過2萬(wàn)個(gè)商品，300家供應(yīng)商，全部對(duì)酒店和業(yè)主公開，為其提供更有優(yōu)勢(shì)的價(jià)格。

其次，“洲易購(gòu)”平臺(tái)整合了所有酒店采購(gòu)數(shù)據(jù)，分析找出全國(guó)和當(dāng)?shù)貎r(jià)格最優(yōu)的供應(yīng)商，酒店業(yè)主還可進(jìn)行同類酒店比價(jià)自查，有效節(jié)省運(yùn)營(yíng)采購(gòu)成本。

洲際酒店集團(tuán)賦予了業(yè)主充分采購(gòu)自主權(quán)，不會(huì)強(qiáng)制業(yè)主采購(gòu)，只是從品牌標(biāo)準(zhǔn)與賓客體驗(yàn)角度出發(fā)提出采購(gòu)建議，這也促使采購(gòu)團(tuán)隊(duì)必須自發(fā)地去尋找高性價(jià)比的解決方案。

對(duì)于供應(yīng)商的篩選和審核，洲際酒店集團(tuán)會(huì)從資質(zhì)，交付能力，產(chǎn)品質(zhì)量與賓客體驗(yàn)，ESG與合規(guī)性四個(gè)維度去考量，為業(yè)主提供更具質(zhì)價(jià)比的產(chǎn)品。例如，相較過去嚴(yán)格遵循全球標(biāo)準(zhǔn)，洲際酒店集團(tuán)的供應(yīng)鏈平臺(tái)靈活采用了本土化的解決方案，使用國(guó)產(chǎn)品牌產(chǎn)品來替代國(guó)際合作商降低造價(jià)，但同時(shí)不放松品質(zhì)。

另外，洲際酒店集團(tuán)也歡迎業(yè)主和專業(yè)投資人推薦供應(yīng)商。過去，洲際酒店集團(tuán)已通過業(yè)主引薦引入了多個(gè)知名品牌。據(jù)了解，2025年，洲際酒店集團(tuán)還計(jì)劃組建特許經(jīng)營(yíng)業(yè)主采購(gòu)委員會(huì)，持續(xù)加深與大型業(yè)主集團(tuán)采購(gòu)部的合作關(guān)系，積極地開展流程互訓(xùn)、體系互訓(xùn)的工作，共同挖掘優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源。

在數(shù)字化系統(tǒng)方面，洲際酒店集團(tuán)的數(shù)字化系統(tǒng)是自行整合優(yōu)化，既不是自行開發(fā)，也不是直接購(gòu)買成品，而是挑選市場(chǎng)中最好用、穩(wěn)定、成本合理，且最適應(yīng)本土需求和生態(tài)的系統(tǒng)合作，“組裝”成一套屬于洲際酒店集團(tuán)的“更優(yōu)解”。這樣一套系統(tǒng)有著卓越的穩(wěn)定性，擁有主系統(tǒng)和備用系統(tǒng)“雙保險(xiǎn)”設(shè)計(jì)，全天監(jiān)控，遇到問題時(shí)可以快速切換，后臺(tái)升級(jí)更新也不影響運(yùn)營(yíng)。

在降本方面，洲際酒店集團(tuán)在系統(tǒng)搭建時(shí)會(huì)向業(yè)主提供最小投入實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營(yíng)和營(yíng)收增益的數(shù)字化方案。例如，在硬件端，集團(tuán)為小體量的酒店業(yè)主提供了云端系統(tǒng)，可在前期機(jī)房建設(shè)投入上有效節(jié)省成本；在軟件端，集團(tuán)提供了各類功能供業(yè)主按需購(gòu)買，杜絕綁架式收費(fèi)。此外，在后期系統(tǒng)維護(hù)方面，系統(tǒng)升級(jí)、數(shù)據(jù)維護(hù)、安全防護(hù)均由洲際酒店集團(tuán)團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)程搞定，業(yè)主零操心；同時(shí)還提供免費(fèi)培訓(xùn)，線上課程與線下帶教雙管齊下，讓員工快速上手，幫助酒店既快又穩(wěn)地開業(yè)。

在提效方面，洲際酒店集團(tuán)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)OMS中各種智能化、自動(dòng)化服務(wù)進(jìn)行了更深一層的運(yùn)營(yíng)效率升級(jí)，效率得到顯著提升。例如，餐飲、客房、智能送物機(jī)器人等系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了聯(lián)合打通，客人從訂房到入住后的服數(shù)據(jù)都能匯總，幫酒店更懂客人喜好，提升復(fù)購(gòu)率；OMS實(shí)現(xiàn)了貫穿賓客旅程的順暢數(shù)字體驗(yàn)——包括掃碼連WiFi、AI客服、機(jī)器人送物、客房電視娛樂系統(tǒng)、智能語(yǔ)音、手機(jī)客控等，能夠幫助酒店在開業(yè)初期即實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營(yíng)與穩(wěn)定服務(wù)交付。

釋放能量：平臺(tái)賦能讓流量轉(zhuǎn)化為營(yíng)收

除品牌本身的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)外，集團(tuán)的賦能對(duì)于一家酒店的發(fā)展也十分重要。這主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一方面是強(qiáng)大的客源支持。以洲際酒店集團(tuán)為例，根據(jù)2024年集團(tuán)年度財(cái)報(bào)，全球客房收入的企業(yè)貢獻(xiàn)率達(dá)81%，同時(shí)，IHG優(yōu)悅會(huì)全球的會(huì)員貢獻(xiàn)率也超過60%。洲際酒店集團(tuán)全球擁有超1.45億活躍會(huì)員，持續(xù)為旗下酒店輸送高黏性、高消費(fèi)、高復(fù)購(gòu)的優(yōu)質(zhì)客源，并利用創(chuàng)新性的數(shù)字化及本土化解決方案，提升直銷渠道對(duì)酒店的獲客、轉(zhuǎn)化能力，有效控制獲客成本。此外，作為業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)與國(guó)內(nèi)主流差旅平臺(tái)深度直連的國(guó)際酒店管理公司，集團(tuán)強(qiáng)大的“雙軌”銷售體系同步為酒店輸送國(guó)際與本土客戶資源，為酒店持續(xù)創(chuàng)造低成本高回報(bào)的收入。

另一方面是有力的營(yíng)銷支持。結(jié)合區(qū)域市場(chǎng)節(jié)奏與酒店定位，洲際酒店集團(tuán)會(huì)全年部署品牌和區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)，全方位提升酒店的品牌知名度與影響力。在今年年初，洲際酒店集團(tuán)開啟了2025大中華區(qū)酒店巡展，先后于深圳、北京、上海三城落地，吸引了上千家商旅客戶及行業(yè)伙伴，助力酒店業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。針對(duì)新開業(yè)酒店，集團(tuán)還會(huì)通過在APP、小程序、OTA、搜索引擎及主流社交媒體平臺(tái)上的線上推廣進(jìn)行專項(xiàng)的流量扶持。

總體而言，當(dāng)酒店投資邁入“精準(zhǔn)博弈”新周期，市場(chǎng)對(duì)中高端酒店品牌提出了更高的要求，產(chǎn)品溢價(jià)、可控成本與資源支持的綜合較量才是決勝關(guān)鍵。正如洲際酒店集團(tuán)的“四大金剛”，有著集團(tuán)強(qiáng)勢(shì)支持，以及強(qiáng)大品牌溢價(jià)能力的國(guó)際品牌，正以更接地氣的方式，表現(xiàn)出極大的競(jìng)爭(zhēng)力。