2025吉林市松花湖開江魚美食季即將在4月26日盛大啟幕，整個活動將持續到5月12日。這是記者今日在省政府新聞發布廳舉辦的2025吉林市松花湖開江魚美食季暨春夏季文旅活動新聞發布會上獲悉的。

進入春夏季，松花湖開江魚美食季無疑是吉林市文旅活動中最引人注目的焦點。松花湖以澄澈水質孕育出堪稱味覺傳奇的“三花一島”。尤其是聲名遠揚的“鰲花”，位列中國著名“四大鮮”。美食季期間，吉林市依托松花湖的豐富漁業資源，不僅在本地精心打造環松花湖的兩條品魚街、六個魚市集，還將銷售網點拓展到長春。

游客除了品味開江魚、鍋包肉和人參宴等特色美食，還可以逛吃城區內13條特色美食街區。在“五一”期間，當地知名大廚將現場展示烹魚技藝，推出10余種特色魚小吃，讓游客大飽口福。

春夏季，吉林市準備了豐富活動與賽事。5月有北山民俗廟會、京劇展示月；6月舉辦第三屆露營文化季；7月開展“我的暑假在松花江上”活動；8月迎來避暑休閑季，萬科松花湖、北大湖滑雪場也將開啟夏季主題活動。此外，吉林市馬拉松將于5月18日開跑；端午舉辦國際龍舟邀請賽，春夏季期間，松花湖還有各類水上賽事陸續上演。

圍繞春夏季文旅活動，吉林市還推出一系列新玩法、新線路與新政策。在玩法上，吉林市打造“松江漫步”“青山漫行”“星夜漫游”三個系列產品，城區主要文博場館還將免費延時開放到21:00；線路方面，推出“魚躍松江品鮮游”“花花世界旅拍游”“吉韻悠長非遺游”“清爽22℃避暑游”四大主題百余條精品線路；優惠政策上，將實施“兩免一減半”“免費公交專線”“文旅惠民日”“停車限時免”“便捷服務窗”五大優惠新政策。

此外，各景區也將有新變化。松花湖風景區推出“漁獵新趣、航線新境、賽事新篇”三大亮點新產品，設置捕魚體驗區和水上垂釣區，并推出新航線。吉林市文旅集團還將打造浪漫之旅、穿越之旅、民俗之旅、霧凇之旅（吉林北山四季越野滑雪場）系列產品，如松花江主題游船婚慶、玄天嶺文化街區特色項目等。

繁花盛開，魚肥景美。吉林市誠邀各地游客，在品味開江魚美食的同時，全方位體驗豐富多彩的文旅活動，共赴這場盛大的春夏文旅之約。

作者：吉林日報全媒體記者 李婷 姜岸松 實習生 王美佳

責編：秦楚越

編審：裴晶瑩

監審：董杰