“如果你在哈爾濱遇到困難,肚子餓了,請進來悄悄給本店員工說:‘來一份一號套餐’,吃完直接走,別不好意思,因為我也是被幫助過的人……”
在中央大街商圈,名為“劉一抖”手工酸辣粉的店鋪并不起眼——30平方米的店鋪里,柜臺就占據(jù)了將近一半,擺上幾張餐桌,客滿時店里也僅能容納十幾名食客。但店門口張貼的這份“聲明”讓小店顯得很特別。
店鋪免費提供的“一號套餐”包含一碗肉末酸辣粉、一張油餅、一瓶礦泉水。自小店開業(yè)至今的兩年時間里,店主劉群為20余名臨時遇處人員提供幫助。他始終覺得,這份“一號套餐”傳遞著溫暖的力量,可以讓逆境中的人得到心靈撫慰,并找回振作的希望。
“那碗面,讓我終身難忘”
劉群的善意,源于自己的親身經(jīng)歷。
8年前,20出頭、剛步入社會的他在哈市一家知名夜市經(jīng)營一個小吃攤位。從車仔面到咖喱魚蛋、烤串……雖然攤位經(jīng)營了將近一年,劉群嘗試了多個創(chuàng)業(yè)項目,最后均以失敗告終。眼看攤位經(jīng)營已經(jīng)入不敷出,年輕氣盛的倔強又讓他不想告知家里自己的處境,愁云開始逐漸在劉群臉上積聚起來。更讓他沒想到的是,17年底的一天,他猛然發(fā)現(xiàn)自己鎖在三輪車上,用來出攤的兩個煤氣罐竟也被盜。“屋漏偏逢連夜雨。”劉群回憶,當時的處境一下讓他對這句話感同身受。
“攤位出不成,我就只能到街上找點零工。”一天天過去了,劉群始終沒有找到合適的工作,而口袋也日漸干癟。一天,饑餓難耐的他來到南崗區(qū)中興街上的一家面館門前。那時,他已經(jīng)連一碗面錢都付不起了。猶豫半天,他終于鼓起勇氣推開了店門,用自己都聽不見的聲音對店主說:“我沒有錢了,您能給我一碗面嗎?”劉群清楚地記得,當時店主什么都沒有說,甚至沒有多看他一眼,轉(zhuǎn)身就進到后廚。沒過多久,一碗熱氣騰騰的面就擺在了劉群面前。
“那時我特別想哭,但好幾次都忍住了。”回憶起往事,劉群的眼中也閃爍起亮光:“當時我暗暗起誓,一定要混出個樣來,有朝一日好好報答這位恩人。”劉群說,那碗面的味道,到現(xiàn)在他都記得。
溫暖的種子生根發(fā)芽
那碗面后,劉群重新收拾心情,決定繼續(xù)朝前看。
他和家人坦白了自己的失敗。劉群仍決定繼續(xù)在夜市經(jīng)營小攤位——在哪跌倒就在哪爬起來。“奶奶借給了我啟動資金,父親也連夜從外地趕來,幫我重新選品。”聽從家人們的建議,劉群選擇在當時夜市中還算小眾品類的“酸辣粉”賽道,重新出發(fā)。
這一次,劉群的酸辣粉攤位很快顧客盈門。營業(yè)第一天,他賣出了100多份酸辣粉;四個月后,劉群在夜市開了分號;第二年,劉群又在外地的一個夜市租了攤位,開始了“連鎖”經(jīng)營。
生活被光照亮,而那顆多年前種下的溫暖種子,也在劉群心中慢慢發(fā)芽。
一個偶然的機會,劉群發(fā)現(xiàn)夜市偶爾會出現(xiàn)一些囊中羞澀的臨時落困人員。他和家人商量,遇到這樣的人,就主動給他們煮一碗免費的酸辣粉,如果不夠,還能無限續(xù)粉。“很多人都對我連連稱謝,但我不求感謝,只是希望有朝一日他們看到其他人遇到困難時,也能力所能及的拉一把。”劉群說。
“我懂你的不易,也捍衛(wèi)你的體面”
2023年,劉群在中央大街百盛商場區(qū)域開了一家酸辣粉店。店鋪開業(yè)的第一天起,他就決定將這份曾經(jīng)人生低谷時接受到的溫暖持續(xù)傳遞——他寫了一張醒目的“告示”掛在店鋪門口,提示需要幫助的人可以免費進店用餐。
“因為經(jīng)歷過,我更明白人在低谷求助時的無奈,和對尊嚴的渴望。”劉群思考再三,決定將包含一碗肉末酸辣粉、一張油餅和一瓶礦泉水的套餐取名為“一號套餐”。在他看來,低谷期的飽腹不僅是生理需求,更會成為當事人的心理支柱。“免費并不是施舍,而是用最平等的方式告訴他:我懂你的不易,也捍衛(wèi)你的體面。”
劉群告訴記者,從告示張貼至今的兩年里,他接待了20多位“一號套餐”的食客。這其中,有從河南來哈打工卻意外丟了手機錢包的年輕人、來哈旅游和團隊走散身無分文的老夫婦……每當遇到這樣的顧客,劉群都和當初接待自己的面館老板一樣,從不過多關(guān)注對方,只是默默將餐食備好,還不忘補充一句“不夠的話都可以再添”。
讓劉群印象深刻的,是去年冬天的一個傍晚,一位操著南方口音的中年男子進店點了份‘一號套餐’。“我看他衣著單薄,人也顯得特別疲憊,就沒有多問,馬上做好了套餐端給他。”劉群說,填飽了肚子,這名男子開始慢慢講述了自己的故事。“他說自己得了嚴重的心理疾病,只能通過徒步的方式排解,所以漫無目的地一路北上。到哈時,他已經(jīng)走了一個多月,身上的盤纏也所剩無幾了”。
了解了男人的困境,劉群想給他一些錢以備其不時之需,但被對方謝絕了。“后來送了他幾張油餅,讓他帶在身上充饑。”劉群回憶,當時這名男子什么都沒有說,轉(zhuǎn)身消失在了夜色里。從那以后,劉群就再也沒見過他。
善意,終將照亮前路
讓劉群感動的是,“一號套餐”幫助了那些需要幫助的人,他也收獲了更多普通食客的善意。
不少人看過門口的告示后,便徑直走進劉群的店里,“既然到哪里吃飯都一樣,那就到你家來吃吧!”。有的人直接在店里存了錢,告訴劉群,如果有人點了“一號套餐”,就直接從這里扣款,余額不足了他還會再來續(xù)費……被愛意包圍,劉群的酸辣粉小店生意越做越好。
“其實,身邊也有人問過我,會不會有人趁機‘蹭吃’?”劉群說,能看得出來,來吃“一號套餐”的人,大部分是真的遇到了困難。“事實上,絕大多數(shù)人都有自己的底線。即便是那些需要幫助的人,也往往只會吃一次,就不會再來了。”劉群說,而這也成為他心中最糾結(jié)的地方,“其實也想看看他們現(xiàn)在的情況,想知道他們的生活有沒有變好。但如果他們又來到店里就餐,那就又意味著他們的狀況沒有改變,所以又不希望看到。”
劉群說,不管怎樣,只要小店還經(jīng)營,“一號套餐”就會一直免費提供。“希望‘一號套餐’成為一束微光,給逆境中的人前行的勇氣和力量,讓他們感受城市的溫度。”說到這,劉群眼神溫柔而又堅定。
來源:哈爾濱新聞網(wǎng)
記者:節(jié)永志
編輯:劉奕萱
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