時間過得飛快,明日就是農(nóng)歷的三月廿一了,這個日子在民間也被稱之為“福日”,古人認(rèn)為此日與太陽星君誕辰相關(guān),兼具祈福、避兇的寓意。所以人們把它稱之為“福日”,這其實也是人們內(nèi)心的一個美好愿望,通過這樣的日子,希望可以收獲福氣,迎來安康順利。
明日三月廿一“福日”,若條件允許,建議:1不打,2不碰,3要吃。這些分別指的是什么呢?接下來我們就一起看看。
1不打
不打架起爭執(zhí),要養(yǎng)心護(hù)福
農(nóng)歷三月廿一被稱作“太陽星君圣誕日”,民間有“二十一三不做”的講究,其中“不生氣添堵”是核心禁忌。因太陽星君主掌光明與吉祥,若當(dāng)日爭吵斗毆,易沖散福氣,招致晦氣。
而且明天三月廿一,還是丁巳日,五行屬火(天干丁火、地支巳火),火旺易激發(fā)情緒波動,需避免與人爭執(zhí),以防“火上澆油”引發(fā)矛盾。
從科學(xué)的角度來講,情緒管理能降低血壓和焦慮,尤其在火旺之日,保持平和心態(tài)有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)陽氣平衡,減少健康隱患。
2不碰
不碰辛辣調(diào)和陰陽
古人認(rèn)為,丁巳日火勢旺盛,民間認(rèn)為不宜做和火相關(guān)活動(如生火做飯、焊接等),以免引發(fā)意外。當(dāng)然這個說法是缺乏一定的依據(jù)的,倒是不碰辛辣,我們還是可以理解的。
按照傳統(tǒng)文化來講,火旺之日需“清火降燥”,避免食用辣椒、油炸食品等刺激性食物,以防加重身體負(fù)擔(dān)。
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“火性炎上”,過食辛辣易傷肝胃。所以在這天的時候,我們不妨多飲菊花茶、綠豆湯等清熱飲品,平衡體內(nèi)濕熱。
3要吃
食三樣吉祥物,納福迎運
吃蒸糕
象征“步步高升”,在三月廿一,這天也是白族三月節(jié),而這個蒸糕就是應(yīng)景食物,它是以紅糖、糯米制成,寓意事業(yè)與生活節(jié)節(jié)攀升。
做法:把糯米粉混合著牛奶,然后搭配著紅糖,把它拌勻,接著放入到蒸鍋中,把它蒸熟透,這樣就可以直接開吃了。
吃涼粉
在這個福日,我們還可以選擇吃上一點涼粉,口感清涼,契合“降火”需求,酸辣口味開胃健脾,亦有“解厄”之意。
做法:買來涼粉膏,然后放入水去煮,不斷的進(jìn)行攪拌,拌勻之后,讓它冷卻,然后切成塊,接著放入調(diào)料,你可以吃甜的也可以吃咸的,這個按照自己的需求來就行。
食酥肉
寓意“富足豐盛”,白族八大碗中的經(jīng)典菜,外酥里嫩,象征家庭和睦、福氣綿長。而且這個也比較契合福日的一個飲食需求。
做法:把豬肉清洗干凈,切成條狀,放入一個碗中,打入雞蛋,放入面粉還有淀粉,加入鹽和胡椒粉,然后拌勻,放入油鍋中把它炸熟透,這樣就可以直接開吃了。
三月廿一既是太陽星君的誕辰,又是火性旺盛的丁巳日。在這樣的日子當(dāng)中,我們要遵循傳統(tǒng),這樣既能調(diào)和身心,又能借勢祈福。最后也是助大家在變化中把握平衡,迎接福運。日子順順利利,紅紅火火。
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