沙糖桔個頭小,但是,甜度很高,比橘子好吃,因此,現(xiàn)在的人,無論是平時吃,還是過年,沙糖桔是首選。
它的銷量已經(jīng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過橘子,以及其他的銷量,沙糖桔有個好處就是,可以幫特殊人群,提供營養(yǎng),甜度剛剛好。
即使正常人,每天的攝入也不能太多,大概吃5個左右,皮薄水分足,還特別甜,我們家常年,買的都是沙糖桔。
但是,大家發(fā)現(xiàn),有的沙糖桔有葉子,有的沙糖桔沒有葉子,我們買的時候,應(yīng)該怎么挑選了?
其實(shí),有葉子和無葉子,之間區(qū)別還是挺大的,它們之間到底,有何區(qū)別了。
1.有葉子的沙糖桔
帶著葉子的沙糖桔,看起來就比較新鮮,給人的感覺,就是沙糖桔可能,從樹上剛摘下來,沒多久。
其實(shí),沙糖桔的葉子也有兩種,有一種雖然有葉子,但是,我也不會買。
@有葉子,但是葉子已干或者卷起來的沙糖桔
這樣的沙糖桔,雖然有葉子,或者,葉子已經(jīng)卷起來,但是,說明沙糖桔已經(jīng)不新鮮了。
或者說已經(jīng)放了,很長時間,不僅水分流失了,甜度也流失了,這樣的沙糖桔,吃起來不甜,還軟趴趴的,一般這樣的沙糖桔,就不要買了。
其次,還有一種帶葉的情況,那就是,葉子上有白色的霉點(diǎn),據(jù)說這是一種,植物白粉病,如果葉子上有,果皮也會逐漸出現(xiàn)白粉病。
這樣的沙糖桔,最好不要買,雖然有些人說,反正是皮,我們吃的是果肉。
但是,我們吃橘子,需要將果皮剝開,即使果皮有臟東西,我們一般都不會理會,而是直接用手剝開,放進(jìn)嘴里,間接性的可以,吃到這種臟東西。
所以,這樣的沙糖桔,最好也不要買。
而最新鮮的沙糖桔,它的葉子是張開的,而且,看起來,就特別新鮮,這樣的沙糖桔,就可以買,它的甜度和水分,都是比較充足的。
第二,沒有帶葉子的沙糖桔
在我們的潛意識里,會覺得,帶葉子的水果,本身就比不帶葉子的新鮮,葉子是象征,水果的新鮮。
當(dāng)然,沒有帶葉子的沙糖桔,可能是采摘的時候,沒有剪上葉子,還有一種可能,那就是,沙糖桔是售賣剩下的,葉子已經(jīng)干了,留著影響售賣。
商家將葉子摘掉,進(jìn)行重新售賣,如果碰到這樣的沙糖桔,最好就不要買,已經(jīng)不新鮮了。
第三,買沙糖桔,有葉子和無葉子的區(qū)別是什么?
買沙糖桔時,挑有葉子的,不僅看起來新鮮,而且,可以保存的時間,更長。
其次,它的水分和口感,都是不錯的,但是,沒有帶葉的沙糖桔,有可能是售賣剩下的,或者已經(jīng)不新鮮的沙糖桔。
這樣的沙糖桔不僅,口感和水分,都稍微差點(diǎn),而且,沒有葉子的沙糖桔,可能儲存的時間,不會太長,容易流失水分。
我個人建議,買沙糖桔,還是買有葉子的,不僅口感,和水分都不錯,而且,吃不完還能儲存,時間更長。
第三,如何分辨真假沙糖桔?
買沙糖桔的時候,有些商家,會把假的沙糖桔和真的沙糖桔,搞在一起售賣。
我們很多時候,很難發(fā)現(xiàn),因?yàn)樗鼈兊膫€頭,大小都是差不多的,只是沙糖桔,它的外貌更加凸出。
真的沙糖桔,果皮有黑點(diǎn),而且,用手摸的話,是凸出來的,假的沙糖桔,表面比較光滑,所以,一眼就可以看出來。
結(jié)束語
買沙糖桔時,選帶葉的沙糖桔,不僅水分充足,而且,儲存的時間更長,所以,大家不要買錯了,那么,你喜歡吃沙糖桔嗎?
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