“清蒸肉餅”替代“紅燒肉圓”,“粗糧飯”替代“歐式培根炒飯”,“海帶豬骨湯”替代“榨菜肉絲蛋花湯”……這學期開始,上海市靜安區萬航渡路小學的午餐菜單發生了細微的變化。調整來自該校是小學生們的建議。在經過一個多學期近視防控課程的學習后,他們利用學到的護眼食物知識,幫助學校改善午餐伙食。
去年起,萬航渡路小學依托區級資源,試點全國首個“全要素”小學生近視防控課程——即不僅通過課程內容將護眼知識傳遞給學生,還通過多元的課程評價、布置家校互動任務等方式,全流程幫助學生養成良好的護眼習慣。
試點一學期后,萬航渡路小學93.75%的學生養成護眼習慣,家長護眼知識知曉率提升28.57%,學生視力不良率下降6%。
“學食動展”齊上陣,讓健康素養落地生根
去年9月,萬航渡路小學聯合靜安區疾控中心、區精衛中心打造了全國首個“全要素”小學生近視防控科普課程體系。課程在融合“中醫藥+現代醫學”的基礎上,設計“健康SHI界,綻放JING彩”綜合實踐活動,為學生打造生動、有效的健康教育內容。
據萬航渡路小學校長張燕介紹,課程整合現代醫學、傳統醫學、心理習慣及公共衛生等領域的知識,從飲食、環境、運動、情志、技術、自然等多個維度進行干預內容分類,開發出包含32個標準化課件的“全要素”教學資源庫,讓護眼知識變成孩子們生活中可觸可感的生活常識。
學校打破傳統防近課程內容限制,將戶外運動、讀寫姿勢、情緒管理等都融入課程。比如,組織學生體驗“八段錦”,讓他們在隨著動作調整呼吸的過程中,感悟中國傳統的養生功法。
從生活入手,家校社協同為學生護眼
為激發學生的探究興趣,萬航渡路小學引導學生從生活中發現問題,并綜合運用多個學科的知識來解決問題。
例如,在“設計護眼營養午餐”環節,學生需綜合運用科學、數學、美術等學科的知識,分析食物成分,算好營養配比,最終設計出營養均衡、美觀大方的護眼午餐菜譜。
“你家的臺燈用對了嗎?”護眼課程的內容還從學校延伸到家庭。在課堂上,老師邀請學生體驗不同角度產生的光和影的效果,并鼓勵他們回家體驗和觀察,在不同燈光環境下感受用眼情況。
學校課程實施過程中,家長還可以通過《學生愛眼健康手冊》深度參與,如與孩子共同制定電子設備的使用規則、監督孩子的營養膳食打卡等。這既讓家長獲得了護眼知識,又增進了親子之間的溝通與交流,有利于家庭成員養成護眼愛眼的好習慣。
學校還定期邀請眼科醫生或專家進校開展健康講座,為家長和學生提供專業指導,加深他們對近視防控的認識和重視程度。同時,學校與社區緊密合作,利用社區資源開展豐富多彩的戶外活動,鼓勵孩子們走出家門,親近自然,減少長時間近距離用眼的機會。
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