作為世界的三個人口大國,中國、美國、印度的糧食產量在全球范圍內同樣位列前茅,不過,在多重因素的影響之下,三個國家的飲食習慣有所不同,種植的糧食品類也各有側重。
而作為養育了全球半數人口的主要糧食作物,水稻的重要性不言而喻,每年國際上大米的貿易量都維持在5000萬噸左右。到這里,想必不少人就開始猜想了:中美印三國的大米年產量分別是多少?又是哪個國家在其中位列之最呢?
美國大米年產量
每當提起美國,估計不少人的腦海中都會率先想起那些快餐,可樂、炸雞、漢堡、薯條,還有一些能把人甜到不行的各種派,這些都是美國飲食文化中的典型代表。
雖說美國人的日常飲食種類也是豐富多樣,但不得不說,美國的飲食習慣偏向于小麥,米飯在美國并不如其他國家存在的那樣普遍。
除了飲食習慣以外,歷史因素也使得美國對于大米的種植比例比較低,美國的耕地面積也不小,但他們主要種植的是大豆這一類的農作物,再加上受氣候和地形的影響,能夠種植水稻的耕地面積并不高,也就導致了美國對于大米水稻的產量一直偏低,2024年大米產量只有705萬噸。
雖然看上去與印度相差較大,但事實上美國的大米年產量卻位居世界前列,而這主要受到兩方面因素的影響,一是美國當地的自然環境,二則是美國發達的農業科技。
這樣看似乎美國米類產量偏低,似乎影響不到對外貿易,確實從美國內部的需求來看,大米產量偏低并沒什么太大影響,但從大局來看,當下美國開啟的這波嚴重的關稅貿易戰,會在日積月累之中對美國的糧食產業產生巨大的沖擊。
根據媒體報道,受全球貿易影響,一些國家的大米庫存可能消耗殆盡,一些大米儲存量偏高的國家,比如印度,越南等國家,或許將會在6月開始升高大米價格,在全球貿易當中,無論是哪一類商品的價格浮動,對于其他國家來說,都是一種商機亦或是風險。
印度大米年產量
再說說印度,2024年印度大米產量高達1.2億噸,這個數據可以說是非常不錯了,長期以來,泰國一直是人們記憶中最大的大米出口國,但隨著時間的發展,泰國的地位早已經被印度所取代,而印度有如此之高的糧食產量,也是有很多因素影響的。
首先是土地面積,印度的耕地面積廣闊,而且從事農業行業的人比較多,所以糧食產量偏高。
其次是人口方面,眾所周知,目前印度的人口已經超過中國,位列世界之首,數百年來,大米一直是印度的主食之一,他們對于米的需求本來就很高,自然也會加大對水稻的種植,而從當地的地形與氣候上來看,印度在種植水稻這一方面有著得天獨厚的先天優勢。
進而就是貿易方面因素影響,在對外貿易中,印度的糧食貿易一直都是大頭,在貿易當中獲利就意味著供給量一定要足,印度自然會對糧食的產量頗為重視。
同樣是人口大國,美國和印度的大米年產量數據卻有高有低,那么我國的大米年產量數據是多少呢?
中國大米年產量
2024年,中國大米產量為2.075億噸,同時小麥和玉米以及稻米的單產量逐步提升,這個成績可以說是非常不錯了,而我國的糧食產量如此之高,得益于歷史因素和地理因素,以及各代農人的努力。
眾所周知,各國飲食習慣各異,中國各地區亦如此,畢竟我國幅員遼闊,各地氣候不同,飲食習慣自然存在差異,糧食的類型和產量都各有不同,總體而言,北方人以小麥為比較重要的主食糧食,而南方地區則比較愛吃米,大米就是最主要的主要糧食。
而南北差異顯著,各地區飲食習慣不同,這使得我國糧食品類豐富,糧食需求量亦較大。
自古以來,人們就非常重視糧食的培養,從刀耕火種時期,一直延續至今,我國的農業技術一直都在不停的革新發展,再加上受歷史因素影響,民以食為天的觀念深入人心,農業一直是處于一個發展的態勢。
到了現代,國家更是狠抓糧食,無論是從產量上還是從技術上都保持關注,越來越多的新技術、新農人涌入到農業方面添磚加瓦,而且對比其他國家的大米,中國大米的口感也要更好,不僅便宜而且好吃。
而這么多的糧食可不止要給國人消費,有些糧食還要出口到國外,能夠自給自足的同時還可以靠農業賺取一定的利益,就算是遇到了極其恐怖的貿易戰爭,也不會受到太大的影響。
一代又一代的累積與托舉,使得中國的糧食產量穩步上升,哪怕未來美國政府依舊選擇加碼加征關稅,在農業方面,或許對中國產生不了太過于嚴重的影響,畢竟這2億多的水稻產量,是中國的硬實力。
中美印大米產量大PK,中國2億噸登頂!你猜對了嗎?看完中美印三國大米產量對比,你是否也對中國2億噸的硬實力感到自豪?北方饅頭香還是南方米飯甜,你家餐桌更偏愛哪種主食?印度成最大出口國卻面臨漲價潮,你認為全球糧價波動會帶來哪些影響?快來評論區聊聊你的觀點。
主要信源
關稅風暴持續演進 稻米市場“淡定自若”——糧油市場報2025-04-10
印度大米出口量可能從6月開始回升——新浪財經2025-04-07
24/25年度中國大米產量預估略微上調——新浪財經2025-01-21
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