商務部等12部門近日聯(lián)合發(fā)布的《促進健康消費專項行動方案》,為食品飲料行業(yè)注入新動能。方案聚焦健康飲食消費提升與特殊食品供給優(yōu)化,通過強化監(jiān)管標準、完善制度設計、鼓勵技術創(chuàng)新等舉措,推動保健品行業(yè)向規(guī)范化、品質化方向加速發(fā)展。在人口老齡化加劇與健康意識提升的背景下,政策紅利與市場需求共振,行業(yè)迎來結構性增長機遇。
政策精準發(fā)力:健康消費升級路徑清晰
專項行動方案從需求端與供給端雙向切入,構建健康消費新生態(tài)。在需求側,方案提出打擊食品非法添加、強化有機認證抽查、推廣食養(yǎng)指南等措施,通過提升食品安全標準和營養(yǎng)指導,引導消費者形成科學膳食觀念。餐飲企業(yè)與零售渠道被要求加強營養(yǎng)健康工程建設,推動健康飲食理念從生產端到消費端的全鏈條滲透。
供給側改革成為另一重點。方案明確深化保健食品注冊備案制度改革,完善事前審評與事后評價機制,優(yōu)化新功能產品審查流程。這一制度設計將加速行業(yè)創(chuàng)新效率,縮短產品上市周期。同時,政策鼓勵企業(yè)加大特殊醫(yī)學用途配方食品研發(fā),填補特定人群營養(yǎng)需求缺口,為行業(yè)開辟細分賽道增長空間。
監(jiān)管體系的持續(xù)完善為行業(yè)健康發(fā)展提供保障。針對保健品市場價格亂象,政策強調加大“一老一小”領域違法打擊力度,規(guī)范市場競爭秩序。在強監(jiān)管與促創(chuàng)新并行的政策框架下,行業(yè)有望實現從規(guī)模擴張向質量提升的轉型。
行業(yè)競爭要素:多維能力構筑護城河
在政策驅動與市場擴容的背景下,保健品企業(yè)的核心競爭力呈現多維分化趨勢。品牌建設成為首要壁壘,具備高認知度與信任度的企業(yè)更易獲得消費者青睞。政策推動的消費升級倒逼企業(yè)提升市場洞察能力,動態(tài)捕捉細分需求變化,建立精準的產品定位與營銷策略。
研發(fā)創(chuàng)新能力決定增長潛力。隨著注冊備案制度改革深化,具備快速響應政策導向、高效開發(fā)合規(guī)產品的企業(yè)將搶占先機。特殊醫(yī)學食品、功能性食品等創(chuàng)新品類開發(fā),要求企業(yè)構建從基礎研究到應用轉化的完整技術鏈條,形成差異化競爭能力。
產品質量與渠道效率構成底層支撐。嚴格的品控體系是應對監(jiān)管趨嚴的基礎,而多元渠道布局則成為觸達不同消費群體的關鍵。線上渠道的合規(guī)運營與線下終端的專業(yè)化服務能力結合,幫助企業(yè)實現市場滲透與品牌價值沉淀。
政策紅利釋放與消費升級趨勢疊加,保健品行業(yè)正步入高質量發(fā)展新階段。企業(yè)需在合規(guī)經營基礎上,圍繞技術創(chuàng)新、品質提升、渠道優(yōu)化構建系統(tǒng)性競爭力,方能在結構性機遇中實現可持續(xù)增長。
來源:金融界
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