四川
這幾天在家都是葷菜居多，特別想吃點清爽的，下午腌制了酸辣蘿卜丁，清脆酸辣又開胃，做法簡單從腌制到完成2個小時就能吃上
用料
白蘿卜
1個
蔥姜蒜
適量
青辣椒
1個
2克
1勺
原汁醬油
2勺
辣椒醬（甜辣）
2勺
2勺
腌制小菜酸辣蘿卜丁??（兩小時就能吃上）的做法
- 準備白蘿卜一個去皮，辣椒醬，米醋，原汁醬油，蔥姜蒜青椒適量
- 白蘿卜切成小丁
- 加兩勺辣椒醬（甜辣味的）
- 1勺原汁醬油，鹽少許，1勺白糖
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www.yftcwl.cn - 2勺米醋
- 大蔥，姜，蒜，青辣椒切絲
- 和白蘿卜混合攪拌均勻，蓋上保鮮膜腌制2-3個小時
- 酸辣蘿卜丁制作完成，酸辣可口，開胃解膩
小貼士
1.腌制好以后蘿卜丁放進保鮮盒冰箱冷藏保存，2-3天內食用完畢
2.白蘿卜選擇通體白色的水蘿卜，口感爽脆
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