15日，江蘇省宿遷市洋河新區(qū)的萬畝蘋果園花開正盛，一株株蘋果樹整齊排列，嫩綠的葉片托舉著層層疊疊的潔白花朵，蜜蜂在花叢中上下翻飛、辛勤采蜜；果農(nóng)在樹間忙著疏花、施肥。

果農(nóng)在林間忙碌。陳少帥 攝

“這次我們從江西南昌運(yùn)來500箱蜜蜂，至少有1000萬只，都是意大利蜂，出勤率很高。蜜蜂授粉比人工授粉效率高，每朵花都能得到充分授粉。”蜂農(nóng)鄒發(fā)強(qiáng)興奮地介紹。

為搶抓授粉黃金時(shí)間，早在花期前，斯味特果業(yè)有限公司就積極聯(lián)絡(luò)周邊地區(qū)蜂農(nóng)，在果園周邊種植海棠樹，讓蜜蜂交叉授粉提高坐果率。“我們這個(gè)蘋果是異花授粉進(jìn)行結(jié)果的，蜜蜂在中間起到一個(gè)蟲媒傳粉的作用，經(jīng)過蜜蜂傳粉結(jié)出來的蘋果相較于人工授粉，它的果形更加端正，汁水更充足，口味也更好。”公司生產(chǎn)技術(shù)員于世寧信心十足地說。

漢服愛好者來到蘋果園打卡拍照。陳少帥 攝

不僅蜜蜂喜歡萬畝蘋果園，漢服愛好者也特別鐘愛這里的花香。市民王詩慧特意邀請閨蜜們來到果園身著漢服打卡拍照，記錄這美好的春色。每到秋季蘋果成熟時(shí)，這里更是吸引很多人前來參觀，感受秋的收獲。

據(jù)悉，坐擁“三河兩湖一濕地”的“中國酒都核心區(qū)”——宿遷市洋河新區(qū)，與法國干邑白蘭地產(chǎn)區(qū)、英國蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)并稱“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”。蘋果及蘋果果釀產(chǎn)業(yè)在此具有得天獨(dú)厚的發(fā)展優(yōu)勢，前景廣闊。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面推進(jìn)和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展不斷推進(jìn)，蘋果果釀產(chǎn)業(yè)成為推動(dòng)地方特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的重要抓手。

500箱蜜蜂幫助授粉。陳少帥 攝

“從采摘到制成果汁，我們只需半小時(shí)。公司將打造中國東部地區(qū)知名水果發(fā)酵型飲料基地，成為中國果酒產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿工廠。”洋河新區(qū)一家果品飲料企業(yè)研發(fā)品控部負(fù)責(zé)人自信地說。

該企業(yè)位于萬畝蘋果園內(nèi)，是一家集蘋果種植、研發(fā)、釀造、銷售于一體的專業(yè)果汁、果酒、果醋智能化生產(chǎn)企業(yè)。“果蔬深加工不僅能提升果蔬產(chǎn)品附加值，還能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入。”公司總經(jīng)理劉衛(wèi)表示，公司將進(jìn)一步促進(jìn)三產(chǎn)融合，打造鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展新樣板。