夜生活豐富的上海從來不缺酒吧,但要找到一個契合靈魂的夜間據點,是要下些功夫。挖到一家開在M50創意園的藝術小酒館,很適合愛好藝術又喜歡小酌的朋友,閉眼進就對了,能挖掘出很多意想不到的驚喜。
ONE°
地處上海最老牌藝術園區
北有798,南有M50
都說“北有798,南有M50”,作為上海最老牌的藝術園區,M50是曾經上過《時代周刊》的藝術地標。W?Bar Bistro藝術酒館在2017年正式開張,成為了園內第一家藝術餐飲酒吧,陪著M50成長至今。
W?Bar Bistro主打藝術+小酒,店里珍藏著上百幅當代藝術家的代表作品,堪比一個小型藝術空間。喝酒小酌之余,還可以一遍欣賞藝術作品,感受心靈上的共振。
TWO°
明星扎堆,藝術家云集
劉嘉玲也是常客
不同于淮海路、新天地大多酒吧的熱鬧,W?Bar Bistro藝術酒館鬧中取靜,藏在上海本地阿姨爺叔的生活區之中。即便如此也難掩鋒芒,吸引了不少明星、名人光顧,成為他們私下聚會喝酒的選擇。
李誕在這里拍過《吐槽大會》,張信哲曾私下光顧,劉嘉玲也是酒吧的常客。甚至店里有款在售紅酒,就出自于她本人的酒莊。
THREE°
300㎡超大氛圍感空間
不定期駐場演出&主題派對
W?Bar Bistro藝術酒館自帶300㎡超大空間,可以容納90-120人,平日里是酒吧,也是藝術空間,更是一個舉辦活動和party的好地方。
公司團建、生日會、交友派對……隨著音樂搖擺狂歡,絕對入股不虧!
常駐的經典雞尾酒,不定期更換的特調雞尾酒,隨時來,都能在W?Bar Bistro找到屬于自己的那一杯。
真正來W?Bar Bistro喝過酒的人,就知道這里好喝好玩的,從不缺席。最近來可以挑戰一把“2小時喝完8杯雞尾酒”,從淡到烈,看看你是青銅還是王者。
ONE°
“是你”特調系列
5杯“小甜酒”,一段愛情故事
初遇|「原來就是你」
緊張又甜蜜,還帶點不確定性和心跳加速,這杯“原來就是你”的風味將初遇時的感覺完美詮釋。
絕對伏特加的清冽中藏著緊張和忐忑,接骨木花的香氣帶著似有若無的悸動,兩種風味完美結合,鮮甜的汁水裹著酒精在喉間發酵,釀出初遇時的專屬微醺。
再遇|「果然就是你」
以純粹的白朗姆為基酒,加入蜜瓜的清甜與白陳皮的幽香,梔子花獨特的香味點綴其中,帶出清爽怡人的風味,恰似再次相遇時的浪漫拉扯。
混合調制之后的口感層次豐富,蜜瓜力嬌酒的甜味占據上風,而后橙皮力嬌酒的微苦在舌尖跳躍,暗香在吞咽后的余韻漸漸攀升。
認定|「翩翩是你」
薰衣草力嬌酒與紫羅蘭的獨特香氣相遇,是兩顆心碰撞的聲響,檸檬汁的酸也被植物學家金酒的凜冽馴服,所有融合在一起,把試探釀成了篤定。
只需要輕抿一口,讓它從舌尖慢慢滑落到胃,濃烈的薰衣草、紫羅蘭香味在口腔肆意擴散,如同兩人彼此認定的浪漫在空氣中彌漫。
熱戀|「全部都是你」
金酒帶著杜松子獨有的清香,加上芒果酒與菠蘿的濃郁香甜,碰撞出熱戀期獨有的甜蜜纏綿。
檸檬草的清新香氣與香草利口酒的柔和甜味,又為這杯酒增加了獨特的魅力。喝過后留在口中的余味,比熱戀的甜蜜更持久。
相守|「早上還是你」
以香味獨特的金朗姆為基底,深褐酒液漫過冰塊析出的焦糖紋路,醇厚得像經年窖藏的諾言。
新鮮蘋果汁、百香果的果香,和檸檬蜂蜜獨有的甘甜,在淺金色酒液中浮沉。多種風味巧妙的結合,苦味與香甜交融,既有層次又不沖突,是經過光陰沉淀后的安定與默契。
TWO°
3款全新特調
W|「新貴妃醉酒」
風味伏特加的獨特加上經典的荔枝馬天尼風格,入口先是荔枝酒與玫瑰的甜美,而后是薄荷與雪利酒的香味,柔順與活力平衡得剛剛好。
W|「葫蘆里賣的什么酒」
看造型就讓人忍不住直呼:“葫蘆里賣的什么酒?”Bingo!酒客的反應讓這款酒的設計達到了圓滿。
添加利金酒獨特的基底香氣,自帶豐富而復雜的層次感。獨特的櫻桃白蘭地加入與新鮮柑橘水果香氣的金酒完美結合,口感圓潤飽滿,深厚甘冽。
W|「調酒師的異想世界」
自帶裊裊煙霧登場,預示著你將于調酒師的靈魂邂逅,勾起無限期待,儀式感已經拉滿!
清爽果味中加入煙熏的威士忌特調更像是老派的古典,燃燒的煙熏氣味與波本威士忌的充分融合,草本香氣愈發明顯。就像是一個有故事的調酒師,一邊飲酒一邊點燃雪茄,甜苦平衡,層次分明。
THREE°
2款經典創新
W|「老朋友」
基于經典的old fashion,用杜松子藍寶石金酒搭配甘甜的紅味美思、干味美思,再加入意大利Apero的微苦香甜,最后橙皮的點綴賦予這杯酒清新迷人的特別風味。
這款特調就像一位有故事的老朋友,同你訴說著人生百味,一口品盡人生的多重味道。
W|「內心獨白」
在經典雞尾酒意式馬天尼的基礎上進行創作改編,首先添加利金酒獨特的酒花香味,入口是濃郁飽滿的咖啡甘露香氣,草莓的味道緊隨其后,尾韻的蔓越莓汁酸甜可口。
多種風味巧妙的結合,碰撞出的“內心獨白”,無需表達,都在酒里。
W Bar&Bistro 藝術酒館
地址
莫干山路50號M50創意園3號樓107
營業時間
周一至周日10:00-次日02:00
電話
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