網購指南
#hz,535
電商部一直賣的很好的肉燕在做買就贈的活動。
活動很簡單直接:下單就送瘦肉丸(115g/袋)或者肉燕撈面(110g/袋)一包。
活動時間是即日起到4月20號,還剩最后四天。
溫州肉燕,是我這位同事一點點磨出來的。杭州離蒼南礬山遠,他們跑了一遍又一遍,跟廠家溝通怎么能保留地方風味的同時方便運輸:(可能是花的時間越多,越不愿意放棄)
肉燕它是肉包肉,燕皮吃著脆彈,肉餡細膩,一口一個,格外爽快。
肉燕的皮是將豬肉反復捶打2h,8000次制得的, 為了讓燕皮 輕薄透光 , 用了地瓜粉和藕粉。
肉燕的餡兒,用的是新鮮豬后腿肉。肉粉比例很高,傳統肉燕的肉粉比是的1:2甚至1:3,為了肉感更足,香氣更勝,這款提高到了2:1。
上個月,同事和工廠經過一系列準備,還推出了兩款新口味:牛肉和蝦仁。
從開始試品到重新設計包裝,又吭哧吭哧跑到礬山去溯源拍攝、談價格,力求把每個細節都做到完美。
苦盡甘來,這兩款肉燕終于能跟大家見面。
新的規格也很適合一人食。做了93g/盒的份量,一盒15朵,剛好一碗。
調料也是配置好的。
因為肉燕本來的味道已經足夠好,不再需要復雜的調味,所以只配了簡單的蔥香調味料,提提湯底的味道即可。
拿牛肉肉燕來說,牛肉的含量≥70%。
皮和餡都是由牛肉制成,并且只用新鮮黃牛后腿精肉,連筋膜和肥肉都剔的干干凈凈。
調味也簡單,基本都是日常調味品,健身人士都可以放心吃。
而蝦仁肉燕,外皮用的是豬肉,內餡用的是優質青蝦仁做餡,蝦仁含量高達90%。
不用蝦肉糜,不用邊角料,大顆粒蝦仁肉眼可見。
另外肉燕有兩種包法,一種是金魚包法一捏就好,一種是元寶包法,我們的燕皮是濕燕皮嘛,自然用元寶包法。
你們收到的每一包肉燕,都是 一個一隔間 ,不會磕破。
↓ 戳圖片購買 ↓
有問題歡迎加我個人微信咨詢
人工操作,可能來不及回復,還望擔待
想要入群買買的同學,請備注“入群”
打開快團團首頁,點擊關注
一上新就能收到
本圖文版權歸小O獨有,
歡迎留言,嚴禁盜圖。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.