山東
齊魯網·閃電新聞4月16日訊 羊肚菌是食藥兼用菌，具有極高的營養價值和經濟價值，其香味獨特，富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺。近日，棗莊市市中區齊村鎮前良村良源果樹農民合作社種植的羊肚菌迎來了豐收。
一顆顆羊肚菌或單獨矗立，或成群依偎在一起，合作社理事長周方華和妻子正在采收成熟的羊肚菌，這些羊肚菌一部分立即分裝打包進行售賣，另一部分進行風干處理，制作成羊肚菌干貨，便于長時間儲存銷售。
周方華告訴記者，種植羊肚菌除了需要嚴格的日常管護外，還需要一些運氣。在菌種剛種下時，需要嚴格控制大棚內的溫度、濕度和空氣流動，稍有不慎就可能顆粒無收。經過專家的指導和自己的摸索，連續兩年種植出羊肚菌的周方華也是信心大增。
閃電新聞記者 劉聰聰 市中區融媒體 李森 報道
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