湖南
很多老粉都知道我是個土豆控。
就是喜歡吃土豆，不論什么做法都喜歡吃。
今天又買了好多小土豆，來個脆皮小土豆。
這種小土豆比大土豆更細膩，而且香味更濃，有小時候的味道。
煮熟，剝開皮，然后給一炸，外酥里糯。
我用的是空氣炸鍋，你們直接用油煎也是可以的。
家里什么工具趁手就用什么。
又酥又香，這種無油的做法，減脂期吃也沒關系。
熱量低還有飽腹，真的太好吃了！
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小土豆 淀粉 小蔥
椒鹽粉
現在市場上的土豆都沒土豆的香味， 還得是湖北恩施的黃心小土豆好吃
只要清洗干凈 冷水下鍋煮二十分鐘 筷子能輕松插進去即可
你看這種土豆皮特別薄 它的口感粉粉糯糯的 直接吃就非常香
還可以放一勺淀粉 搖搖晃晃 給它表面搖晃出沙沙的樣子
倒入空氣炸鍋 200度烤15分鐘 中途翻幾次面
你看 酥酥脆脆的
高纖維低脂低卡高飽腹 太適合減脂期補充優質碳水了
撒上一層椒鹽粉 一把小蔥花 ，這樣一份美味的椒鹽土豆就做好了，又糯又香，解饞減脂兩不誤！
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