在長沙西部，寧鄉市正以“特色產業+數字鄉村+農文旅融合”的創新模式，書寫鄉村振興的新篇章。從“一縣一特”的花豬產業到智慧農業的全面鋪開，再到“銅綠古”三色文旅的蓬勃發展，寧鄉的實踐不僅讓鄉村煥發活力，也為鄉村振興提供了可復制的經驗。與此同時，煙草產業通過技術升級和綠色發展，已成為當地農業現代化的重要支撐。

特色產業筑基：從“花豬經濟”到全產業鏈賦能

寧鄉花豬，這一擁有千年歷史的國家地理標志產品，如今已成為當地鄉村振興的“金字招牌”。當地政策支持下助力產業升級，2022年，湖南省農業農村廳將寧鄉花豬列入“湘豬工程”重點品種，支持建設國家級保種場。隨著中國工程院印遇龍團隊、湖南農業大學、湖南省畜獸醫研究所等科研力量鼎力支持，技術創新賦能全產業鏈更添活力。2023年，寧鄉花豬基因組測序完成，推動分子育種技術應用，種豬受胎率提升至92%，全產業鏈產值突破50億元，帶動2萬余農戶增收。

在流沙河鎮，養殖大戶老李算了一筆賬：“過去養一頭花豬賺500元，現在通過品牌化銷售和深加工，利潤能翻三倍。”

圖1 市場上銷售可觀的寧鄉花豬肉，源自網絡

當地還積極探索品牌建設，以流沙河牧業、“楚溈香”農牧等為龍頭的花豬企業開發了花豬臘肉、預制菜等30余種產品，年銷售額超10億元，推出的“高端冷鮮肉”產品，進入盒馬鮮生、京東等平臺，單價達80-120元/斤（禮盒裝）；近日，盛香亭轉轉熱鹵與流沙河牧業達成戰略合作，力圖打造“養殖+餐飲”全產業鏈融合發展的新模式。

數字鄉村提速：從“靠天吃飯”到“智慧種田”

在寧鄉大成橋鎮，種糧大戶的田里看不到忙碌的農民，取而代之的是無人機巡田、物聯網傳感器和自動灌溉系統。“一部手機就能管500畝地，產量還能提高15%。”農民兄弟王勇說。

圖2 利用現代技術精細化管理的煙田

近年來，湖南深入實施數字鄉村戰略，大力發展智慧農業，寧鄉市策應“互聯網+”發展大勢，創新打造國家級現代農業產業園，打通農產品生產供應鏈、消費鏈和農資供應鏈。隨著智慧農業的普及，智能播種、精量施肥、綠色植保、農業數據采集等場景“遍地開花”。全市建成20余個數字農業示范基地，覆蓋糧食、生豬、蔬菜、煙葉等優勢特色產業，電商助力農產品出村，花豬、茶葉等通過直播帶貨走向全國，部分產品甚至出口東南亞。煙草種植中推廣“專業化烘烤”“采、烘一體化”模式，綠色烘烤推廣生物質燃料和電烤房，降低碳排放。“數農源選APP”、“智能氣象站”實現大棚遠程調控；“企業+合作社+農戶”管理模式為農民降低了生產和市場風險，“開班授課、現場指導、信息化服務”的推廣模式借力同時推動花豬、煙葉、茶葉等特色產業規模化發展。多元經營幫助煙農在非煙季種植紅薯、蔬菜等，實現“主業穩收、副業增收”。

“90后”返鄉青年小張在抖音直播賣煙薯（煙草輪作地塊種植的紅薯），單場次直播銷售額突破5萬元。“以前煙葉收完地就閑置，現在種煙薯還能多賺一筆。”

農文旅融合添彩：從“沉睡資源”到“網紅打卡地”

炭河里遺址的青銅文化、鄉村農旅的綠意盎然、溈山密印寺的禪意山水--寧鄉將“銅、綠、古”三色資源串聯成線，打造了多條精品文旅路線。

“非遺+旅游”活化文化資源，炭河里遺址周邊村民通過表演青銅器制作技藝、售賣文創產品，戶均年增收2萬元；煙草文化融入旅游，部分煙田示范區開放“煙田觀光”和傳統烤煙工藝體驗，以游玩形式推廣新型技術和機械應用。民宿經濟更添鄉村活力，灰湯鎮溫泉民宿集群年接待游客超百萬人次，帶動就業3000余人；村民將閑置農房改造成民宿，租金收入+分紅模式讓“空心村”重現生機。據企媒創氪獲悉，“花海觀光”成為新晉網紅打卡方式，2025年截止目前，寧鄉的花海吸引了超過115萬人次的游客，初步統計今年寧鄉農旅綜合收入已經突破2.6億元。花明樓靳江村千畝油菜示范基地，油菜籽日漸豐碩，紫云英在田間織就生態厚毯，被隆隆作響的翻耕機扎進泥土化作肥沃春肥，據村書記介紹，三季輪作大概一畝地能賺到3000元。從“花海”到“金海”，解鎖寧鄉農文旅融合發展的“花經濟”秘密。

圖3 “花經濟”助力鄉村振興

長沙市民陳女士說：“周末帶孩子來寧鄉，既能泡溫泉、逛古街，還能體驗智慧農業，比單純景區游更有意義。”

寧鄉給出了鄉村振興的“寧鄉答案”：鄉村振興不是單一產業的突圍，而是“特色產業筑基、數字技術賦能、農文旅融合添彩”的系統工程。在這里，傳統農業與現代科技交織，生態保護與經濟發展共存，農民增收與文化傳承同步，繪就了“讓農業成為有奔頭的產業，讓農村成為有吸引力的家園”的美麗圖景。（彭文仙）