想吃意大利面，不用去餐廳，在家就能做，制作過程簡單，味道很好，干凈衛生還省錢，孩子大人都愛吃

用料

牛肉

100克

慕意番茄醬

2勺

洋蔥

0.5個

大蒜

3瓣

黃油

20克

西紅柿

1個

意大利面

120克

2克

1勺

黑胡椒碎

1勺

一學就會的意大利肉醬面??做法簡單，酸甜入味，干凈衛生的做法

1. 準備牛肉一塊切丁，洋蔥半個切丁，西紅柿，大蒜切碎，黃油，番茄醬，意大利面120克左右
2. 鍋中加適量清水，水開后放意大利面，中火煮20分鐘

1. 接下來制作意面肉醬，鍋中放入黃油化開

1. 加入蒜末炒出香味

1. 再放洋蔥丁煸炒，炒到洋蔥變軟

1. 放牛肉丁翻炒變色

1. 加入番茄，2勺慕意番茄醬
2. 加適量水，放鹽，糖，黑胡椒碎調味

1. 煮30秒左右，湯汁變稠就可以關火了
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1. 意面放入盤中，澆上肉醬，撒黑胡椒碎，薄荷葉裝飾
2. 意大利肉醬面制作完成，酸甜中透著肉香，淡淡的胡椒辣，非常好吃，特下飯，不用去餐廳就可以吃到美味的意大利面

小貼士

1.做意面醬不能只用番茄，加一點番茄醬可以起到入味提色的作用
2.可根據個人愛好放草菇等，番茄如果太酸可多加一點糖