四川
妞妞非常喜歡吃，一般一周會做一次，簡單好吃，土豆泥和肉沫包裹著面條，很綿軟很香，可以嘗試下
用料
雞蛋圓面條
1份
土豆
1個
豬肉餡
100克
黃油
15克
2克
2克
黑胡椒碎
1克
味極鮮
1勺
蠔油
1勺
吃不夠的土豆泥拌面面條主食快手午晚餐的做法
- 準備主要食材：肉餡100克，土豆一個切片蒸熟，面條適量
- 土豆蒸熟壓泥
- 鍋中放少許油，肉沫煸炒，放料酒或者米酒去腥，加生抽調色，放黃油
- 煸炒微微焦黃
- 加土豆泥，適量清水，根據口味放鹽，糖，蠔油，少許黑胡椒碎
- 煮個二三十秒關火
- 另起鍋下面條，煮三分鐘
- 撈出放土豆泥混合均勻就可以了
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- 土豆泥包裹著面條，又綿軟又香
- 根本吃不夠哦，可以試試
小貼士
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