黃清春：3種蔬菜，吃的越多，類風(fēng)濕疼痛好的越快
黃清春 廣東省中醫(yī)院風(fēng)濕科 主任醫(yī)師，博士生導(dǎo)師，現(xiàn)定期在廣州宏韻中醫(yī)館坐診。
類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是困擾許多人的慢性疾病，患者常常飽受關(guān)節(jié)疼痛與僵硬之苦。其實，除了藥物治療外，日常飲食也能起到一定的輔助作用。

今天，就來給大家介紹三種對類風(fēng)濕患者有益的蔬菜，多吃它們或許能讓疼痛緩解得更快。
1、苦瓜
苦瓜富含維生素C和多種礦物質(zhì)，還含有苦瓜皂苷等活性成分，具有降血糖、降血脂、抗炎等多種作用，有助于減輕類風(fēng)濕患者的炎癥反應(yīng)，緩解關(guān)節(jié)疼痛。
在日常飲食中，可以將苦瓜涼拌或者清炒，不過要注意控制好量，因為苦瓜性寒，體質(zhì)偏寒的人不宜食用過多。
2、菠菜
菠菜被譽為“蔬菜之王”，富含鐵元素、鈣質(zhì)和維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)素。鐵元素有助于補充血液中的氧氣，促進(jìn)新陳代謝；維生素C則能增強機體的抵抗力，減輕關(guān)節(jié)炎癥。此外，菠菜中的抗氧化物質(zhì)也有助于減輕體內(nèi)的炎癥反應(yīng)。
我們可以將菠菜做成菠菜湯或者清炒菠菜，簡單又美味，既能滿足口感，又能為身體提供豐富的營養(yǎng)。
3、生姜
生姜是一種常見的調(diào)味品，它含有姜辣素和姜酚等多種酚類物質(zhì)。這些成分具有散寒利濕、祛風(fēng)通絡(luò)的功效，對于類風(fēng)濕患者來說，適量食用生姜可以在一定程度上緩解關(guān)節(jié)疼痛和僵硬感。
比如在寒冷的天氣里，關(guān)節(jié)疼痛加重時，可以煮一些生姜茶，或者在燉菜時加入適量的生姜，讓身體暖和起來，從而減輕疼痛。不過，生姜性溫，容易上火的人要適量食用。
需要注意的是，這些蔬菜雖然對類風(fēng)濕患者有一定的幫助，但并不能完全替代藥物治療。患者在日常生活中，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下，合理使用藥物，同時結(jié)合飲食調(diào)理，才能更好地控制病情，減輕疼痛。
黃清春，廣東省中醫(yī)院風(fēng)濕科疾病主任醫(yī)師。擅長關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、僵硬、畸形、關(guān)節(jié)活動不利、發(fā)熱、乏力、體重下降、貧血問題等。