一提到“炎癥”這個詞,大家是不是直接就會想到各種病菌感染,比如咽喉炎、牙齦炎、肺炎、胃腸炎,這不都是炎癥嗎?
病菌感染是很容易被我們覺察到的急性炎癥,因為會有很明顯的疼痛,發熱等感染癥狀。
但其實,炎癥的范圍非常廣,不一定都和病菌感染有關。腎友群體就常常存在持續的、無菌性、全身低度的微炎癥狀態。
這種微炎癥狀態不易被察覺,如果化驗的話可表現為超敏C反應蛋白(hs-CRP)升高、炎癥因子白細胞介素-6(IL-6)、TNF-α升高、貧血但鐵蛋白升高等。
炎癥與腎病
微炎癥與腎病互為因果。
由于腎功能下降對炎癥因子清除減少,導致腎友出現慢性炎癥,這種持續的炎癥狀態加速腎功能下降,以及引發心血管疾病,動脈粥樣硬化。
而腎功能下降又進一步引發慢性炎癥。
許多天然食物中就存在“抗炎”成分!今天,腎上線就教小伙伴們利用飲食來調節炎癥狀態,從而保護腎功能和心血管。
抗炎食物,你的餐桌常有嗎?
促炎食物,你能否頂住誘惑?
抗炎飲食降低炎癥
有證據表明,飲食成分可以發揮促炎或抗炎作用,從而影響體內的整體炎癥環境,影響腎病預后。
近期BMC的一項研究納入了145例慢性腎病患者,通過膳食炎癥指數(DII)來評估飲食的抗炎/促炎作用,對比兩組的飲食攝入、炎癥標志物、腎功能和不良事件等。
低DII組(n = 77)代表抗炎飲食,高DII組(n = 68)代表促炎飲食。
結果顯示,低DII組即抗炎飲食組的患者血肌酐、血磷、血鉀水平都明顯更低,血紅蛋白水平則更高。
說明抗炎飲食對鉀磷電解質紊亂、貧血都有改善作用,還可以保護腎功能。
并且炎癥指標,如C反應蛋白(CRP)、腫瘤壞死因子α(TNF-α)、纖維蛋白原、降鈣素原、白細胞均顯著降低,說明常吃抗炎食物確實能降低身體的炎癥水平。
并且,抗炎飲食組腎小球濾過率較高,尿白蛋白排泄較低,也就是腎功能更好,尿蛋白更少。
綜上所述,改善飲食,適當多吃抗炎食物,可以改善身體炎癥水平,從而起到保護腎功能和預防心血管疾病的作用。
當然除了飲食之外,運動、睡眠、快樂的情緒對改善炎癥狀態也很有幫助,歡迎你來評論區分享你的“抗炎”心得!
參考文獻:
1.The impact of low dietary inflammatory index diet on clinical parameters in patients with chronic kidney disease: a retrospective comparative study.
2.Chronic inflammation and chronic kidney disease.
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