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4月10日,中國輕工業聯合會五屆五次理事會暨中華全國手工業合作總社八屆五次理事會在北京隆重召開。
大會對全國輕工行業的先進集體、勞動模范、先進工作者以及2024年度中國輕工業聯合會科學技術獎的獲得者進行了表彰。
其中,由湖北青磚茶產業發展集團攜手上海交通大學魏新林教授等團隊主導申報的《青磚茶加工關鍵技術創新與應用》項目,脫穎而出,榮獲2024年度科技進步獎一等獎,并在現場接受了授牌表彰。
這一榮譽,是湖北青磚茶產業發展集團與上海交通大學成立青磚茶聯合實驗室以來取得的重大階段性成果,也是雙方聯合立項國家“十四五”重大項目“茶葉智能化加工及茶制品應用關鍵技術研究與示范”的重要收獲。
此次獲獎項目在2024年應用于市場,贏得廣泛好評,為傳統茶飲向功能食品、保健品等領域拓展開辟了新路徑。
作為赤壁青磚茶產業發展的領頭雁,湖北青磚茶產業發展集團近年來構建起“產業研究院+高校科研團隊+企業技術中心”的三維創新體系,形成了赤壁青磚茶產業從基礎研究到產業應用的完整創新鏈條。在科技創新的強勁驅動下,赤壁青磚茶全產業鏈產值已突破180億元,“赤壁青磚茶”區域公用品牌價值達到48.26億元,穩居全國黑茶品類前三。
本報記者: 陳婧 特約記者:但唐靜 通訊員:肖琦 徐琴
編輯:王苒宇
監制:向東寧
出品:新媒體中心
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