話說在明朝萬歷年間，有個叫胡三的農夫。他身材魁梧，皮膚黝黑，是個實打實的莊稼漢。胡三家境貧寒，年過三十還沒娶妻，村里人時常笑話他，說他是娶不上媳婦的光棍漢。

這天，胡三從田里回來，路過村口時，看到一群村民圍在那里指指點點，議論紛紛。他好奇地走上前一看，只見地上坐著一個肥胖如豬的女子。那女子衣著華麗，但滿臉泥污，正嗚嗚咽咽地哭著。村民們告訴他，這女子是鄰村劉財主的女兒，名叫劉阿蓮。她因為長得肥胖，一直嫁不出去。今天她偷跑出來玩，卻被幾個孩童捉弄，推進了泥坑里。村民們看著劉阿蓮肥胖的樣子，都不愿意伸手拉她起來。

胡三是個心善之人，見狀趕忙上前，把劉阿蓮從泥坑里攙扶起來。劉阿蓮站起身，不停地向胡三道謝。她一雙大眼睛忽閃忽閃的，倒也十分有神。胡三把她送回家后，劉財主見女兒渾身是泥，又聽說是胡三送她回來的，以為胡三對女兒做了什么，勃然大怒，抄起一根木棒就要打胡三。劉阿蓮見狀，趕忙上前護住胡三，向父親說明了情況，并表示自己對胡三心生愛慕，想要嫁給他為妻。

劉財主聞言，氣得差點昏厥過去，指著劉阿蓮罵道：“你看看你自己，胖得跟豬一樣，還想嫁人？人家胡三就算打光棍，也不會娶你這肥婆！”劉阿蓮被父親罵得狗血淋頭，傷心地跑出家門。胡三擔心她想不開，忙追了上去。

劉阿蓮跑到村后的小河邊，坐在河邊哭泣。胡三上前安慰她，說：“阿蓮，別哭了，你爹說得沒錯，我是個窮光蛋，配不上你，你還是回家去吧。”劉阿蓮聞言，哭得更加厲害了，說道：“二狗哥，我不嫌棄你窮，只要你愿意娶我，我愿意和你一起過苦日子。”胡三見劉阿蓮對自己一片癡情，心中十分感動，說：“阿蓮，你若真愿意嫁給我，那我就娶你為妻。”劉阿蓮聞言，轉悲為喜，擦干眼淚，跟著胡三回了家。

村里人見狀，紛紛在背后議論，說胡三一定是被劉阿蓮的美色迷惑了心智，不然怎么會娶一個肥婆為妻。胡三不在乎這些閑言碎語，他和劉阿蓮成婚后，夫妻二人十分恩愛。胡三勤勞能干，劉阿蓮溫柔賢惠，他們把家里打理得井井有條。

轉眼間過了半年，一天，劉阿蓮正在家里做家務，忽然聽到外面傳來一陣喧鬧聲。她走出家門一看，只見幾個衙役正押著劉財主往縣衙的方向走去。村民們議論紛紛，說劉財主犯了大罪，被官府抓走了。劉阿蓮聞言，心中十分擔憂，趕忙回家將此事告訴了胡三。

胡三眉頭緊鎖，說：“阿蓮，你爹犯了事，咱們不能不管。你等我一下，我去縣衙打聽打聽。”胡三來到縣衙，向衙役打聽劉財主的事情。衙役告訴他，劉財主因私吞朝廷賑災糧款，被縣令判處斬首示眾。胡三聞言，心中大驚，忙回到家中，將此事告訴了劉阿蓮。

劉阿蓮聞言，哭得死去活來，說：“二狗哥，我爹他罪有應得，可是我不忍心看著他被處死，你能不能想辦法救救他？”胡三聞言，陷入了沉思。過了一會兒，他對劉阿蓮說：“阿蓮，我有個辦法可以救你爹一命，只是這個辦法有些冒險。”劉阿蓮聞言，眼睛一亮，說：“二狗哥，只要能救我爹，我愿意冒險。”

胡三說：“阿蓮，你長得肥胖，和我那去世的胖娘有幾分相似，你只需如此這般……”劉阿蓮聞言，心中有些害怕，但為了救父親，她還是答應了胡三。

這天夜幕降臨，胡三和劉阿蓮趁著夜色，悄悄來到縣衙后院的牢房前。胡三拿出事先準備好的迷煙，吹進了牢房里。不一會兒，牢房里就傳來了獄卒們的呼嚕聲。胡三和劉阿蓮悄悄走進牢房，來到劉財主的牢房前。胡三打開牢門，將劉財主救了出來。

劉財主見胡三救了自己，心中十分感激，說：“二狗，謝謝你救了我，我以后一定好好做人，再也不做違法犯罪之事了。”胡三說：“岳父，你趕快離開這里，有多遠走多遠，不要再回來了。”劉財主點點頭，轉身對劉阿蓮說：“阿蓮，對不起，我以前不該那樣對你，你以后要好好過日子，不要再管我了。”劉阿蓮聞言，眼淚奪眶而出，說：“爹，你保重，女兒走了。”父女倆依依惜別，然后各自朝著不同的方向離去。

胡三和劉阿蓮回到家，剛躺下準備睡覺，忽然聽到外面傳來一陣敲門聲。胡三打開門一看，只見一個身穿黑衣、頭戴黑帽的陌生男子站在門外。那男子見到胡三，躬身行禮道：“王壯士，我家主人有請。”胡三聞言，心中一驚，問道：“你家主人是誰？找我做什么？”那男子說：“我家主人是朝廷的欽差大臣，他聽聞壯士之舉，特來相見。”

胡三聞言，心中明白了幾分，跟著那男子來到一處偏僻的宅院，見到了欽差大臣。欽差大臣對胡三說：“王壯士，你為了救岳父，不惜以身犯險，本官十分欽佩。本官決定提拔你為捕頭，你意下如何？”胡三聞言，心中大喜，趕忙跪在地上，向欽差大臣道謝。欽差大臣扶起胡三，說：“王壯士，你速速回家收拾一下，明日隨本官進京。”

胡三回到家，將此事告訴了劉阿蓮。劉阿蓮聞言，也十分高興。次日，胡三帶著劉阿蓮，跟著欽差大臣來到了京城，面見了皇帝。皇帝得知胡三的事跡，龍顏大悅，賞賜了他許多金銀財寶，還賜給他一座宅院。

胡三帶著劉阿蓮住進了新宅，過上了幸福美滿的生活。村里人得知胡三發跡了，都紛紛前來巴結他。胡三沒有忘記鄉親們，他拿出錢財幫助村里人修橋補路，興修水利，村里人都對他感激不盡。

劉阿蓮自從跟了胡三后，身體漸漸變得苗條起來。原來她之前是因為得了一種怪病，才變得如此肥胖。如今病好了，她也恢復了苗條的身材。胡三和劉阿蓮夫妻二人恩愛有加，育有兩兒一女，一家人其樂融融，過上了幸福美好的生活。