四川
近年來，為進一步提升食品安全治理水平，四川省廣元市積極創新工作方法，通過開展豐富多樣的志愿服務與宣傳活動，全力營造食品安全社會共治的良好氛圍。目前，該市食品安全滿意度已連續四年獲評滿意等次，社會共建共享格局正逐步完善。
廣元市多部門聯合發布 “蜀道衛‘食’共護食安” 志愿服務活動方案，在市、縣、鄉三級同步開展志愿者招募工作，吸引了來自不同領域和行業的人員踴躍參與，旨在打造專業高效的食品安全志愿服務團隊。市級層面已組建四支特色志愿服務隊，并開展了包括專家進企業送技術、銀輝服務隊進社區以及 “青春志愿行 食安3?15” 科普宣傳等30余場活動，覆蓋群眾超2萬人次。此外，通過21次專業培訓，成功組建22支食品安全宣傳志愿服務隊，招募志愿者達1500余人。
在提升公眾食品安全意識方面，廣元市重點制作了221 條（次）科普內容，如“食安總監話食安”“綻放小藍花”特醫食品等專題稿件，并積極配合中央電視臺和四川電視臺拍攝假酒、假牛肉案件紀實片，在新媒體平臺廣泛傳播。結合“3?15國際消費者權益日”和食品安全宣傳周等重要節點，組織開展了67次形式多樣的科普活動，涵蓋專題培訓、現場教學和實驗室開放日等，同時對食品生產經營單位負責人及從業人員進行了20余次法律法規培訓，發放宣傳資料10萬余份。
廣元市還聚焦群眾關心的食品安全問題，組織志愿者和學生家長深入學校食堂檢查食品安全管理情況。借助鄉廚協會的行業自律作用，規范餐飲服務標準，并倡導文明用餐、反對浪費。通過開展 “你點我檢 服務惠民生” 網絡調查，創新推出 “點單式抽檢” 服務，第三方檢測機構現場封樣送檢，確保流程透明。截至目前，已發現50余個食品安全問題，收到8條違法線索。此外，廣元市推行特殊食品“紅黑榜”制度，已發布4期榜單，受到社會廣泛關注與好評。
廣元市通過一系列創新舉措，不僅提升了食品安全治理能力，也有效促進了社會共治共享，為保障公眾飲食安全奠定了堅實基礎。（蔡沁洋）
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