本文轉自：人民網-安徽頻道

油菜花開滿地金，“響水澗”里春正放。

每年驚蟄一過，位于蕪湖市三山經開區峨橋鎮的響水澗村萬畝油菜花便迎來綻放期。金黃的油菜花海，與遠山近水、村舍田野交相輝映，構成了一幅天然的江南水彩畫，吸引四方游客紛至沓來。

響水澗景色。三山經開區宣傳部供圖

今年3月以來，響水澗油菜花海便數度榮登央視等眾多央媒、省媒等平臺，聲名大噪。

在這片詩意田園中，一家大梨樹下的鄉村咖啡屋“意外”走紅——“這里的春天，是梵高打翻的調色盤”；“金燦燦的油菜花田鋪到天邊，隨手一拍就是朋友圈C位大片”；“與三五好友，手捧一杯咖啡，面朝花海，共享浮生半日閑”。在“小紅書”等社交平臺，一些網友發布或靜坐品咖，或舉鏡自拍，將“樹下咖啡”推上熱搜，進一步提升響水澗鄉村美景的吸引力。這使得這家由閑置農舍改造而成的鄉村咖啡屋，迅速變身網紅打卡點。

“3月12日開業，沒想到一下就火了，單日最高銷售量近700杯。不少游客來后又多次帶親戚、朋友來，甚至還有來自南京、廈門的游客慕名而來。”咖啡屋主理人殷芹笑言“受寵若驚”。

樹下咖啡。三山經開區宣傳部供圖

僅靠自然風光，鄉村多是“一次性”打卡地，而響水澗“村咖”的走紅，恰似一把鑰匙，打開了鄉村文旅的流量密碼：只有用好鄉村自然稟賦的業態，才能吸引和留住更多人，讓更多“過客”成為“常客”。

這個鄉村咖啡屋，不僅是一個小店面，而是一個新業態，實現“鄉村場景+都市消費”的混搭；當游客在樹下、田邊品咖啡時，消費的不僅是飲品，更是融入了“詩和遠方”。

因此，從這個角度看，這家“村咖”的走紅，是“意外之喜”，更是順勢而為的“自然而成”。

一花獨放不是春，百花齊放春滿園。對發展鄉村文旅來說，也是如此，需要更多能用好鄉村自然稟賦的業態創新。

龍眼湖養心谷。三山經開區宣傳部供圖

三山經開區深諳“流量即機遇”“大流量需業態支撐”的道理，近年來持續打造“油彩峨橋”生態文化旅游節，通過直播等方式擴大影響力；通過激勵機制，鼓勵村民“種花護花更愛花”，呵護花經濟不斷旺盛；通過以游客為中心的項目規劃建設，既美化了場景和方便了游客，更增強了他們從賞花到美食到住宿，再到感受當地特色經濟文化的體驗；通過引入文旅融合新理念，找到更多符合游人尤其年輕人“胃口”的消費觀賞景點和打卡點。以花為媒，響水澗所在的峨橋鎮正積極打造更多消費場景，推動業態從單一觀光到全時全季的體驗升級：

——空間拓展：提升區域環境品質，打造龜山美麗鄉村、泊口河路亞基地等打卡點，形成“花海+山水+村落”的全域旅游格局；

——產業聯動：推出美食市集、吃農家大席、果蔬采摘等項目，積極引入投資，開發露營地，謀劃將閑置農房改造為精品民宿等新項目，讓游客“帶得走記憶，留得下消費”；

——塑造品牌：通過年復一年的文化節慶塑造“油彩峨橋”IP，逐步形成“春季賞花、夏季垂釣、秋季采摘、冬季民俗”的四季旅游模式，讓游客有更多“非來不可”的理由。

業態的豐富和升級，正形成持續吸引力，帶來更大的鄉村文旅“流量”，并將“流量”轉化為“留量”。

更多村民，通過土地流轉、就業、創業等不同方式實現增收，對鄉村文旅的認識提升了，從被動參與者變成主動建設者：

70歲的大爺重拾竹編手藝制作咖啡杯墊，返鄉青年開設攝影工作室，一些村民參與非遺馬燈表演，有的開辦農家樂、銷售土特產……有村民感慨：“以前只覺得種油菜是生計，現在油菜花田成了發展鄉村經濟、促進增收致富的大舞臺。”

政府搭臺，業態共建，游客盡興，村民獲益。這種多元主體共建共享共贏的鄉村旅游模式，必將為鄉村發展注入更大新活力。相信有更多因地制宜的鄉村文旅業態創新之花，會開在鄉村全面振興的土壤里。（趙倩）