4月14日,市委副書記、市長李春田督導調研食品安全工作。
在濱州職業學院學生餐廳,李春田查看就餐環境衛生狀況,翻閱食材采購、菜品留樣、清潔消毒臺賬等相關材料,詳細了解學校負責人、食品安全總監、食品安全員履職和“日管控、周排查、月調度”落實等情況。李春田強調,校園食品安全事關廣大師生身體健康,要嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求,強化日常管理,嚴把食材關,做好采購、烹飪、餐具消毒等各環節工作,及時排查和消除食品安全隱患,切實織密織牢校園食品安全網。
在萬代農業科技有限公司生豬定點屠宰場,李春田查看中裕標準化屠宰車間,仔細詢問冷鮮肉分割、加工、包裝過程監控及衛生檢疫、冷鏈運輸等情況。在圣豪超市濱州萬達廣場店,李春田走到食品展銷區和生鮮柜前,仔細查看食用植物油、肉類產品進貨查驗、銷售等情況,叮囑商超負責人要嚴格把控食品質量,保障市民吃得健康。李春田強調,食品安全無小事。經營企業要扛起食品安全主體責任,嚴格規范食品進貨、儲存和加工制作等環節,嚴格落實好食品安全各項制度,加強從業人員健康管理,堅決守住食品安全底線。各相關部門要持續加大食品安全監管和督促指導力度,落實落細各項措施,持續提高監管效能,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
李春田還實地調研了濱州職業學院產教園項目建設推進情況。
劉藎一、申保忠參加在濱州職業學院的活動。
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