四川
鹵雞蛋，鹵一次，吃三天，省事還美味！
用料
雞蛋
12個
八角
2個
香葉
2片
干辣椒
2個
干花椒
10克
生抽
30克
老抽
10克
10克
白糖
10克
超級入味五香鹵雞蛋的做法
- 十來個雞蛋洗凈
- 鍋中加入1000克清水（高出雞蛋1厘米為宜）
- 下入所有調(diào)料
- 煮10分鐘，把雞蛋殼一一磕碎
- 磕碎后中火再煮15分鐘，關(guān)火浸泡4小時以上時至入味
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- 五香味很濃，并不是齁咸內(nèi)種
- 吃不完冷藏即可
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