巴浪魚干真的好好吃
每次炒這個魚干，吧啦幾口就干完一碗飯
如果你們能買到去頭去刺的巴浪魚干
那就更省事了！！
主頁有更多給我家寶貝記錄的祖?zhèn)魇匙V…
簡單又好吃歡迎品嘗~
（持續(xù)更新中…感謝關(guān)注）

用料

巴浪魚干

5條

五花肉

適量

青蒜

1根

蒜頭

適量

姜片

適量

福建老酒

適量

生抽

適量

味精

適量

五花肉炒巴浪魚干，下飯絕絕子！的做法

1. 食材準(zhǔn)備：
   巴浪魚干去頭去內(nèi)臟挑出刺
   五花肉切薄片，姜片和蒜片，青蒜蒜白和蒜葉分開

1. 鍋里放一點點油，五花肉下鍋煸炒

1. 五花肉炒至微黃，下入蒜白、蒜片和姜片爆炒出香味

1. 料頭撥到一旁，放入巴浪魚干倆面都煎一會

1. 淋入福建老酒增香去腥，一點點生抽，繼續(xù)翻炒入味
2. 
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1. 加入蒜苗和味精，翻炒片刻就可以出鍋啦

1. 香噴噴的五花肉炒巴浪魚干就好啦！