前幾天，一位兵媽在后臺(tái)留言，語(yǔ)氣里滿是焦慮：“孩子新兵連結(jié)束，被分到炊事班了，這可怎么辦？是不是以后就沒(méi)前途了？”我理解她的擔(dān)憂，畢竟在很多人的印象里，當(dāng)兵就該摸爬滾打、沖鋒陷陣，炊事班？那不就是“做飯的”嗎？可事實(shí)真的如此嗎？

我們先來(lái)看一個(gè)真實(shí)的故事。火箭兵報(bào)曾刊登過(guò)一篇退伍老兵的回憶，他說(shuō)自己剛下連時(shí)被分到炊事班，一開(kāi)始也覺(jué)得憋屈，甚至偷偷加練俯臥撐發(fā)泄情緒。但后來(lái)，在班長(zhǎng)的鼓勵(lì)下，他學(xué)會(huì)了炒菜、燉湯，甚至成了連隊(duì)的“大廚”。退伍那天，他哭得像個(gè)孩子，不是因?yàn)楹蠡冢巧岵坏眠@個(gè)教會(huì)他成長(zhǎng)的地方。你看，炊事班不是終點(diǎn)，而是另一種起點(diǎn)。

很多人對(duì)炊事班的誤解，源于一種刻板印象——覺(jué)得只有“軍事素質(zhì)差”的兵才會(huì)被塞進(jìn)去。但現(xiàn)實(shí)恰恰相反。現(xiàn)在的部隊(duì)選拔炊事員，早就不看誰(shuí)“跑得慢”，而是看誰(shuí)更踏實(shí)、更細(xì)心。有的單位甚至?xí)衍娛录庾诱{(diào)去炊事班，因?yàn)楹笄诒Ｕ贤瑯有枰^(guò)硬素質(zhì)。一位連隊(duì)主官說(shuō)得直白：“炊事班的人選，都是精挑細(xì)選的，做事不踏實(shí)、腦子不靈光的，根本干不了這活兒。”

炊事班的苦，外人很難體會(huì)。他們凌晨四點(diǎn)就要起床和面，晚上熄燈后還得收拾廚房；演習(xí)時(shí)背著鍋碗瓢盆跟著部隊(duì)跑，戰(zhàn)場(chǎng)上炊事員甚至要兼任戰(zhàn)斗員。有位老兵回憶，他們連的炊事班在高原演習(xí)時(shí)，硬是在海拔4000米的地方支起大鍋，讓全連吃上了熱飯——“那時(shí)候，誰(shuí)還敢說(shuō)炊事班沒(méi)貢獻(xiàn)？”

但炊事班的好處，也是實(shí)打?qū)嵉摹Ｊ紫龋茏屇阏莆找婚T手藝。部隊(duì)現(xiàn)在和地方廚師學(xué)校合作，炊事員能免費(fèi)考取廚師證，退伍后開(kāi)餐館、進(jìn)酒店都不愁飯碗。其次，炊事班的作息相對(duì)規(guī)律，訓(xùn)練時(shí)間短，想考軍校的戰(zhàn)士反而有更多時(shí)間復(fù)習(xí)。更關(guān)鍵的是，炊事員和連隊(duì)干部接觸多，表現(xiàn)突出的話，轉(zhuǎn)士官、評(píng)優(yōu)評(píng)先反而更有優(yōu)勢(shì)。一位指導(dǎo)員坦言：“炊事班立功的比例，可比戰(zhàn)斗班還高。”

有人會(huì)說(shuō)，當(dāng)兵不就是為了保家衛(wèi)國(guó)嗎？整天圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)算什么？這話對(duì)，也不對(duì)。軍隊(duì)是一臺(tái)精密機(jī)器，缺了任何一個(gè)螺絲釘都轉(zhuǎn)不動(dòng)。抗戰(zhàn)時(shí)期，八路軍炊事員用扁擔(dān)挑著糧食穿越火線；現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)中，美軍甚至給炊事班配發(fā)野戰(zhàn)快餐車，因?yàn)椤俺燥柫瞬拍艽蛘獭薄Ｒ晃煌艘鄞妒掳嚅L(zhǎng)說(shuō)得好：“戰(zhàn)斗班是槍尖，我們是槍托——沒(méi)有槍托，槍再鋒利也握不穩(wěn)。”

其實(shí)，部隊(duì)里流傳著一句話：“伙食好，頂半個(gè)指導(dǎo)員。”這話不是夸張。想想看，野外拉練回來(lái)，能喝上一碗熱湯；比武考核前，能吃上一頓好飯——這對(duì)士氣的影響，遠(yuǎn)比多打幾發(fā)子彈大得多。某合成旅曾做過(guò)統(tǒng)計(jì)，伙食滿意度高的連隊(duì)，軍事考核優(yōu)秀率比平均值高出15%。你看，炊事班的鍋鏟，同樣在塑造戰(zhàn)斗力。

當(dāng)然，不是每個(gè)炊事員都能成為“廚神”，但每個(gè)崗位都能出彩。有的戰(zhàn)士在炊事班自學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，退伍后成了健身餐品牌創(chuàng)始人；有的鉆研面點(diǎn)，現(xiàn)在在某五星級(jí)酒店當(dāng)行政總廚。更有人因?yàn)楹笄诒Ｕ狭⒐Γ槐Ｋ蛙娦！Ｒ晃焕习嚅L(zhǎng)說(shuō)：“部隊(duì)就像個(gè)大熔爐，在炊事班是燒火加炭，在戰(zhàn)斗班是鍛打淬火——最后煉出來(lái)的都是好鋼。”

寫(xiě)到這里，我想起《士兵突擊》里的一句臺(tái)詞：“光榮在于平淡，艱巨在于漫長(zhǎng)。”軍旅生涯的價(jià)值，從來(lái)不在于你站在哪個(gè)位置，而在于你怎樣站好這個(gè)位置。當(dāng)新兵們忐忑地問(wèn)“分到炊事班怎么辦”時(shí)，最好的回答或許是：“拿起菜刀，照樣能劈出一條路來(lái)。”