流口水了嗎？

今年新鮮櫻桃上市了

更令人欣喜的是……

近日

櫻桃價(jià)格出現(xiàn)明顯下降

每公斤最低降至30元/公斤

廣東游客：“味道很好，很清甜。”

水果攤主張老板介紹，隨著各地櫻桃的大量上市，價(jià)格也出現(xiàn)了明顯的下降，這也吸引了不少顧客前來購買。很多老顧客嘗了之后，都覺得現(xiàn)在的櫻桃更甜更好吃了，回頭客越來越多。

正在挑選櫻桃的市民李女士也表示，之前價(jià)格較貴，買得少，現(xiàn)在價(jià)格合適了，而且口感也更好，就多買點(diǎn)給家人嘗嘗。

記者對話市民：

“降了點(diǎn)了。”

“降了多少錢？”

“原來賣90元/公斤現(xiàn)在賣60元/公斤。”

市民：“味道可以，甜的。”

記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，以往價(jià)格較高的櫻桃，如今價(jià)格大幅跳水。此前售價(jià)每斤50元/公斤的櫻桃，目前已降至35元/公斤。而更優(yōu)質(zhì)品種的櫻桃，上周還標(biāo)價(jià)90元/公斤，現(xiàn)在也只需65元/公斤。

攤主 張老板：“現(xiàn)在賣35元/公斤的之前賣50元/公斤，現(xiàn)在賣65元/公斤的之前是賣90元/公斤，我們是基地直銷必須便宜點(diǎn)，走量薄利多銷。”

據(jù)了解，櫻桃價(jià)格下降主要得益于氣溫回升櫻桃大量上市，供求關(guān)系的變化促使價(jià)格回落。此外，近年來果農(nóng)種植技術(shù)不斷進(jìn)步，櫻桃品質(zhì)提升的同時(shí)成本也得到有效控制，為價(jià)格下調(diào)也提供了有力支持。

業(yè)內(nèi)人士分析，短期內(nèi)櫻桃價(jià)格可能會保持在當(dāng)前水平，隨著后續(xù)供應(yīng)量的進(jìn)一步增加，價(jià)格仍有一定的下降空間。此次櫻桃價(jià)格的下降和口感的提升，不僅讓消費(fèi)者能夠以更實(shí)惠的價(jià)格品嘗到美味的水果，也為水果市場帶來了新的活力，有望進(jìn)一步推動水果消費(fèi)市場的繁榮。

櫻桃價(jià)格腰斬

很多昆明人愛吃的春菜——香椿

近期也開啟“親民模式”

香椿落潮在即，價(jià)格也大幅下降。目前農(nóng)貿(mào)市場售價(jià)約為25元/公斤，而在上市之初，其價(jià)格高達(dá)百元每公斤。

記者對話攤主：

“原來10元錢一小點(diǎn)，現(xiàn)在10元錢可以買一堆了。”

“都落潮了，這段時(shí)間都便宜了。”

“這一堆大概有多少？”

“一堆有4公兩左右。”

攤主陳師傅說，香椿價(jià)格下降吸引了不少顧客，尤其是喜歡自己炸香椿油的市民，現(xiàn)在采買正當(dāng)時(shí)。

攤主：“以前剛上市（大家都）是買來炒、涼拌、煎雞蛋，現(xiàn)在想吃椿就用油炸干放在冰箱慢慢吃，油炸最實(shí)惠。”

據(jù)了解，目前市面上售賣的香椿主要是二茬椿，隨著氣溫升高，香椿生長速度加快，產(chǎn)量也大幅增加，市場上的供應(yīng)量充足，再加上二椿鮮嫩度不如頭椿，消費(fèi)者的嘗鮮熱情也會有所減退，使得價(jià)格逐漸回落。

攤主：“這兩天香椿落潮了，最多賣10天就沒有了。”

雖然目前香椿價(jià)格實(shí)惠，但隨著落潮期的到來，香椿的供應(yīng)也會逐漸減少。喜歡香椿的市民不妨抓住這個時(shí)機(jī)，享受這份春日限定的美味。

來源：8099999街頭巷尾

編輯：李瑩娜

編審：李菁

終審：李雄