四川
它尖尖的似圓錐，包裹著外衣從土里“出生”
它味道鮮美、甘甜脆嫩
猜到它是誰了么？
它就是雷竹筍！
“尖尖角”破土而出 青翠欲滴惹人愛
春雷響，萬物長。在永昌鎮的山間竹林里，一株株雷竹筍頂著鵝黃的筍尖，裹著褐色的外衣，迫不及待地從泥土中探出頭來，仿佛在訴說著春天的故事。這些“尖尖角”正是當地村民的“致富寶”，他們穿梭于竹林間，忙碌地挖著，臉上洋溢著豐收的喜悅。
“江南第一筍”美名揚 俏銷市場效益好
雷竹，因早春打雷即出筍而得名，是春筍市場上最早上市的筍種。其口感甘甜、脆嫩鮮美，被譽為“江南第一筍”。而“細葉烏頭雷竹”更是憑借成林快、產量高、病害少的優點，成為當地種植戶的“心頭好”。據了解，永昌鎮目前雷竹種植規模已達120畝，預計總產量將突破36萬斤。
“我們這個筍子畝產基本上能達到3000斤，價格大概也就在兩元多點，在市場很受歡迎的，大概要采摘到四十多天。”種植戶何天兵一邊麻利地采筍，一邊介紹道。
新鮮采摘即刻送 產銷對接助增收
與采收的火熱場面同步進行的，是分揀、打包的忙碌景象。新鮮的雷竹筍經過初步處理后，被迅速裝車，運往各地市場。由于品質優良，吸引了大批客商主動上門收購，當天采摘的雷竹筍，當天就能出現在成都、重慶及周邊城市的消費者餐桌上。
“我這是第一次過來看貨，這個筍子比較好、新鮮，我今天打算先買300斤。”收購商王華對北川雷竹筍的品質贊不絕口。
近年來，北川依托良好的生態優勢，盤活土地資源，因地制宜發展特色產業，做好“土特產”文章，輻射帶動群眾就近就業，促進農業增效、農民增收，助推鄉村振興。
來源：北川發布
記者：楊秀玲 呂黃梅
編輯：曹天玥
校對：何娟娟
審核：王洪 曹周林
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