車?yán)遄邮窍乳_花后長葉子。車?yán)遄訉儆诨ㄈ~同放類，但花芽先萌動(dòng)，花先開放，然后葉芽再萌發(fā)。車?yán)遄拥幕ㄑ亢腿~芽是分開的，花芽在春季先萌動(dòng)，然后開花，而葉芽則在花后才開始萌發(fā)。因此，我們通常先看到車?yán)遄拥幕ǘ洌缓蟛攀侨~子。這也使得車?yán)遄釉诖杭臼㈤_時(shí)，花朵特別顯眼，為園林景觀增添了不少色彩。

車?yán)遄雍蜋烟以谌粘Ｉ钪腥菀妆换煜鼈儾⒉煌耆嗤饕獏^(qū)別在于品種、外觀、口感和產(chǎn)地等方面。

一、品種區(qū)別

- **車?yán)遄?*：車?yán)遄邮怯⑽摹癈herry”（櫻桃）的音譯，通常指的是歐洲甜櫻桃（學(xué)名：*Prunus avium*）。這種櫻桃原產(chǎn)于歐洲和西亞地區(qū)，經(jīng)過長期的培育和改良，形成了許多優(yōu)良品種。車?yán)遄拥钠贩N繁多，常見的有“美早”“紅燈”“拉賓斯”等，這些品種在果實(shí)大小、顏色和口感上各有特點(diǎn)。

- **櫻桃**：在日常生活中提到的“櫻桃”，往往指的是中國櫻桃（學(xué)名：*Prunus pseudocerasus*），它是中國本土的櫻桃品種。中國櫻桃的品種也很多，如“大葉紅”“鐘花櫻桃”等。此外，還有酸櫻桃（學(xué)名：*Prunus cerasus*），主要用于加工制作果醬、果汁等產(chǎn)品。

二、外觀區(qū)別

- **車?yán)遄?*：

- **果實(shí)大小**：車?yán)遄拥墓麑?shí)一般較大，直徑在2 - 3厘米左右。一些優(yōu)良品種的車?yán)遄庸麑?shí)甚至可以達(dá)到3厘米以上。

- **顏色**：顏色豐富多樣，有深紅色、鮮紅色、紫紅色等。例如，“美早”車?yán)遄宇伾r紅且?guī)в泄鉂桑袄e斯”則呈深紅色。

- **形狀**：形狀多為圓形或近圓形，表面光滑，果皮較厚但質(zhì)地較脆。

- **櫻桃**：

- **果實(shí)大小**：中國櫻桃的果實(shí)相對(duì)較小，直徑一般在1 - 2厘米左右。

- **顏色**：顏色多為鮮紅色或淺紅色，色澤較為鮮艷。

- **形狀**：形狀多為圓形或心形，表面光滑，果皮較薄。

三、口感區(qū)別

- **車?yán)遄?*：口感通常較為脆甜，果肉緊實(shí)，汁水豐富。不同品種的車?yán)遄涌诟新杂胁町悾纭懊涝纭笨诟刑鸫啵凹t燈”則甜中帶點(diǎn)微酸。

- **櫻桃**：口感較為柔軟，果肉多汁，甜度相對(duì)較低，酸味較明顯。中國櫻桃的口感更適合鮮食，酸櫻桃則更適合加工。

四、產(chǎn)地區(qū)別

- **車?yán)遄?*：主要產(chǎn)自溫帶地區(qū)，如美國、加拿大、智利、澳大利亞等國家。近年來，中國的一些北方地區(qū)也開始大規(guī)模種植車?yán)遄樱缟綎|、遼寧等地。

- **櫻桃**：中國櫻桃主要產(chǎn)自中國各地，尤其是南方地區(qū)，如四川、浙江、江蘇等地。這些地區(qū)的氣候條件適合中國櫻桃的生長。

雖然車?yán)遄雍蜋烟以谀承┓矫嬗邢嗨浦帲鼈冊(cè)谄贩N、外觀、口感和產(chǎn)地等方面存在明顯差異。