近日

由國家市場監督管理總局 主管的

《中國品牌》雜志

發布“2024中國地理標志農產品

區域公用品牌聲譽評價報告”

廣西共有3個

地理標志農產品區域公用品牌

入選百強榜單

桂林米粉、柳州螺螄粉、梧州六堡茶

成功上榜

桂林米粉以其悠久的歷史、獨特的口味、天然的食材、濃濃的鄉愁，成為中華美食大家庭中一張靚麗的名片。桂林米粉是文化美食，有著兩千多年發展歷史，入選國家級非物質文化遺產名錄；桂林米粉是健康美食，鹵水由天然食材和多種中藥材科學熬制而成，集美味和健康于一體；桂林米粉是大眾美食，街頭巷尾、價格親民，一日三餐、老少皆宜；桂林米粉是高端美食，不僅走進國宴、招待外國元首，也是桂林老百姓重要節慶、大喜之日招待貴客的美味佳肴。

近年來，市委、市政府深入學習貫徹習近平總書記關于廣西工作論述的重要要求和對桂林的重要指示精神，牢記習近平總書記“小米粉、大產業”的殷切囑托，按照“世界眼光、國際標準、中國風范、廣西特色、桂林經典”的總體要求推進桂林米粉產業區域化、特色化、品牌化、規模化發展，推動桂林米粉從“小特產”向“大產業”轉變，作出了把桂林米粉打造成為世界聞名、永續發展、永葆魅力的“桂林經典”品牌的決策部署。市委、市政府還專門成立了打造桂林米粉“桂林經典”品牌工作專班，負責統籌推進桂林米粉產業發展相關工作。

我市制定出臺了《桂林米粉產業發展規劃》《桂林市推進桂林米粉產業高質量發展的若干政策措施》《桂林市桂林米粉保護發展條例》，建立了桂林米粉標準體系，市財政每年安排500萬元桂林米粉強品牌工作經費，舉辦打造桂林米粉“桂林經典”品牌新聞發布會，桂林米粉亮相央視天氣預報欄目和央視農業農村頻道《中國土特產大會：風物出圈記》，入選東方甄選直播產品，一批有影響力的明星為桂林米粉代言、推介，桂林米粉品牌影響力、文化影響力進一步擴大。

同時，積極舉辦桂林米粉等“桂林經典”展銷活動、桂林米粉招商推介活動，靈川縣花橋榮記桂林米粉產業園、興安縣桂林米粉科技創新賦能基地以及三養膠麥、漓湘源、和家食品、鑫寶祥米粉、鑫晶琳、米蘭香、康樂人、保聯食品等一批項目簽約落地并開工建設。興安縣建成桂林米粉文化中心，全州縣干米粉生產基地干米粉銷量占全國米粉銷售市場半壁江山，榕湖飯店和桂林中醫院的桂林米粉藥食同源研究項目取得進展，桂林米粉成為國宴菜品。2023年，桂林米粉行業全產業鏈總產值超100億元。

下一步，我市將以世界級旅游城市建設為統攬，以創新驅動、品質提升、市場導向推進桂林米粉等“桂林經典”品牌建設，堅持文化引領、科技賦能，標準先行、匠心雕琢，精準營銷、多元拓展，培育世界級品牌，打造世界級精品，助推桂林世界級旅游城市建設奮進突破。

資料來源：桂林日報??????

值班編輯：檀寧嵐?????????

責任編輯：閆佳佳???

值班主編：陽翔

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