齊魯網·閃電新聞4月12日訊(山東臺綜合廣播 高荇)眼下,正是春季海鮮大量上市的時節,日照市海鮮市場上的各類海產品供應充足,給市民游客提供了多樣選擇,消費市場呈現供銷兩旺態勢。
在嵐山區汾水農副產品批發市場,鲅魚穩穩占據著銷售的C 位,據介紹,現在鲅魚價格基本穩定,每斤售價在 24—28元之間,不少市民前來市場精心挑選,只為將這春日鮮鲅魚端上餐桌。商戶周艷咪告訴記者:“現在這個季節一般是鲅魚最好吃,因為是春鲅那個肉比較鮮、比較美而且比較香,我今天這個攤位今天早晨銷售了鲅魚是1500斤左右。”前來夠買海鮮的市民張麗表示,本地人這個季節都吃鲅魚,平時都是紅燒、包鲅魚水餃,特別鮮。
現在,春鲅魚、皮皮蝦、八帶等春季時令海鮮大量上市,肉質緊實、滋味鮮美,富含優質蛋白,嘗鮮正當時。經歷寒冬,民眾對春鮮期待值頗高,海鮮市場人頭攢動,商家備貨充足。汾水農副產品批發市場副經理楊石永說:“我們市場150個海鮮經營戶,每天的(海鮮)銷售量大約在25噸左右,海鮮的貨源也非常充足,銷售量也比較可觀?!?/p>
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