為進一步凈化農村食品安全消費環境，遏制假冒偽劣食品流通，維護消費者合法權益，文昌市市場監督管理局現就農村地區常見假冒偽劣食品安全風險提示如下：

“三無”食品

風險行為：“三無”食品是指無證無照生產加工的食品，衛生條件極差、蟑鼠橫行、原料來源不明、過期食品翻新、變質肉腌制鹵味、用廉價添加劑仿制零食等。

提醒：購買食品時，請選擇有正規生產經營資質的商家，仔細查看包裝上的生產日期、保質期、生產廠家等信息，確保食品來源正規，不購買來源不明熟食、散裝食品。

不合格肉制品

風險行為：加工、銷售病死畜禽肉、來源不明肉、未經檢驗檢疫或檢疫不合格肉，用雞鴨肉冒充牛羊肉等。

提醒：購買生鮮肉，注意查看動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫驗訖合格印章、肉品品質合格印章，警惕顏色異常（如發黑、發綠）、氣味刺鼻、異常低價的肉制品。

“山寨”食品

風險行為：仿冒知名品牌商標（如“粵利粵”冒充“奧利奧”、“康帥傅”冒充“康師傅”）；篡改生產日期、虛標成分（用香精勾兌卻稱“純天然”）；夸大宣傳，普通益生菌粉宣稱“降血糖”，廉價保健品吹噓“抗癌延壽”。

提醒：購買食品時，注意查看包裝上的商標、生產廠家等信息，警惕宣稱“治病”“延壽”的普通食品，保健品需認準“藍帽子”標志。

違法“特供酒”產品

風險行為：包裝或宣傳中使用黨政機關和軍隊“特供”“專供”“內供”等圖案、字樣、標志性建筑，仿冒知名酒類商標，實際多為小作坊勾兌劣質酒或無證生產假酒，甲醇超標或非法添加，易引發中毒。

提醒：不輕信“內部特供”“軍用專供”等虛假宣傳，正規渠道購買酒類；查看酒瓶標簽是否標注真實廠名、廠址、生產許可證編號等信息。

其他嚴重違法行為

風險行為：非法添加工業原料,有毒有害物質，如用工業明膠做果凍、甲醛浸泡水產品保鮮；濫用農藥獸藥，蔬菜農藥殘留超標，養殖水產濫用禁藥等。

提醒：若食品呈現異常色澤（如過白、發綠）、刺鼻化學氣味（如酸腐、刺激性異味），或口感異常（如彈性過大、久煮不爛），立即停止食用，并封存問題食品、保留票據向有關部門舉報，身體不適請及時就醫。

安全消費小貼士

查證照：選擇正規商鋪，查看營業執照、食品經營許可證或小經營備案證。

查標簽：核對生產日期、保質期、成分表、廠家生產許可等信息。

查質量：觀察食品外觀、氣味，拒絕變質、霉變、異味食品。

留存憑證：索要發票或收據，便于維權追溯。

全民監督：發現違法線索，立即撥打12315向當地市場監管部門舉報！

來源丨文昌市市場監督管理局整理自臨澤縣市場監督管理局