正是吃野菜的季節(jié),
可由于體質(zhì)特殊,
有人精心準(zhǔn)備了野菜烹飪,
卻差點(diǎn)危及生命!
最近發(fā)生在河南省人民醫(yī)院北院區(qū)
的幾個(gè)就診病例,
給健康品野菜敲響了警鐘!
第一個(gè)病例是劉女士。
當(dāng)天,她在朋友的推薦下,精心做了一盤(pán)從未吃過(guò)的野菜:蒸構(gòu)棒槌。
吃完不到10分鐘,她就出現(xiàn)惡心、嘔吐,不一會(huì)兒,眼睛周?chē)钠つw開(kāi)始瘙癢,并迅速蔓延至全身起大片紅斑、風(fēng)團(tuán)。
她一直硬抗到當(dāng)天下午,癥狀始終未緩解,才急忙趕到河南省人民醫(yī)院北院區(qū)皮膚科看病。
聽(tīng)著患者上氣不接下氣地的描述病情,皮膚科主治醫(yī)師薛晨紅警覺(jué)問(wèn)到:“有沒(méi)有感覺(jué)呼吸困難?”
“有,感覺(jué)上不來(lái)氣!”
經(jīng)過(guò)診斷,患者是吃野菜導(dǎo)致的過(guò)敏,并且已經(jīng)出現(xiàn)了危險(xiǎn)的喉頭水腫。薛晨紅立即對(duì)癥用藥,避免患者病情加重引起窒息。
“一般這種過(guò)敏癥狀無(wú)法自行緩解,需要盡快就醫(yī),尤其是出現(xiàn)呼吸困難時(shí),嚴(yán)重者可能會(huì)引起窒息。”薛晨紅說(shuō),曾有患者出現(xiàn)低血壓、呼吸困難等過(guò)敏性休克的癥狀,來(lái)醫(yī)院后直接轉(zhuǎn)往重癥監(jiān)護(hù)室搶救。
還有一位患者,因?yàn)榉笠安耍浅隽寺闊?/p>
這是位雙膝潰爛的老人,在聽(tīng)說(shuō)某種野菜搗碎敷在膝蓋上能治膝關(guān)節(jié)疼痛后,就如法炮制。結(jié)果,沒(méi)敷上多久,雙膝皮膚開(kāi)始瘙癢、疼痛。沒(méi)過(guò)幾天,癥狀加重,雙膝皮膚出現(xiàn)明顯的紅斑,并開(kāi)始流膿、潰爛。
“老人來(lái)的時(shí)候,雙膝皮膚大面積潰爛、感染,這是外敷野菜導(dǎo)致的過(guò)敏。” 皮膚科主治醫(yī)師龔海波說(shuō),經(jīng)過(guò)精心治療,老人的皮損才逐漸恢復(fù)。
因野菜導(dǎo)致的過(guò)敏并非個(gè)案。每年春天,皮膚科都會(huì)接診不少這樣的患者。
皮膚科副主任醫(yī)師禹卉千說(shuō),近期接診的患者中,還有不少人因?yàn)槌砸安藢?dǎo)致植物日光性皮炎。
這類(lèi)患者通常在吃完光敏物質(zhì)含量較高的野菜后,又長(zhǎng)時(shí)間呆在戶(hù)外,經(jīng)過(guò)紫外線(xiàn)照射,會(huì)出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢、刺痛,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)血皰、皮膚壞死等。“接診過(guò)最嚴(yán)重的患者雙手腫成了黑紫色的‘胖面包’。”禹卉千提醒——
1.目前是各類(lèi)野菜大量上市的季節(jié),不建議過(guò)敏體質(zhì)的人群吃或者外敷野菜。
2.對(duì)于光敏性物質(zhì)含量高的野菜,如薺菜、馬齒莧、莧菜等建議控制食用量,食用后避免日曬。
3.首次嘗試構(gòu)棒槌等野菜后,一旦出現(xiàn)上述相關(guān)癥狀,要馬上就醫(yī),嚴(yán)重過(guò)敏可導(dǎo)致喉頭水腫、呼吸困難、窒息,甚至引發(fā)生命危險(xiǎn)。
4.部分患者吃完野菜后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,容易誤認(rèn)為是中毒,但其實(shí)這也是過(guò)敏的表現(xiàn),需要盡快就醫(yī),切勿自行觀察或服藥延誤病情。(梁雅瓊)
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