上海
在法華鎮路上，有一家憑借著“濕心丸”和“布丁奶磚”等手作甜品走紅的烘焙小店——bbvv。復古風的木質招牌、創意十足的面包名稱命名，每一口都藏著幸福感！這家店到底為什么這么火？今天“寧寧”就帶大家一探究竟！
來到bbvv，木質的門框、手繪的招牌，還有溫馨的小標語，感覺就像走進了一個充滿故事的老電影場景。推開門，一股淡淡的面包香氣撲鼻而來，讓人瞬間放松下來。店內不大，但每一處都經過精心布置，木質的托盤、手繪的標簽，連燈光都十分柔和，讓人忍不住想要多坐一會。
溫馨美好的環境只能說是錦上添花，真正吸引人的，還是bbvv美味而獨特的甜品。其實，bbvv就是風靡手作甜品圈近5年的“風半杯食研所”在上海開出的首家線下店。以前，這家店的甜品只在線上銷售，半個月只上架一次，五六百件甜品常常不到3秒就被一搶而空。
bbvv的甜品，都有著有趣的名字與外觀。比如招牌甜品“濕心丸”，名字聽起來像是一味中藥，但其實是一款超級好吃的面包。外皮酥脆，混合著堅果碎，咬下去“咔嚓”一聲，里面是濕潤的餡料，斑斕綠豆、紅豆玫瑰……每種口味都會給食客不同的驚喜。
店內的熱門款“開心果布丁奶磚”，口感也頗令人驚喜——有點黏糯，又不失面包的松軟，鮮甜融合得剛剛好，再搭配上一杯咖啡，簡直是完美的下午茶組合。店里的烘焙師告訴“寧寧”，他們在產品結構上特別注重反差，喜歡給顧客帶來意想不到的口感。
此外，店內的流心瑪芬、肉桂豆蔻曲奇、厚酸奶糕等甜品也很值得一試。聽說，最近店里還上新了“網紅”甜點黃油年糕，里面還有咖啡朗姆酒夾心哦，要不要去嘗嘗？
地址：法華鎮路909號
營業時間：周二至周日11:00-20:00
部分圖片來源于網絡
撰稿/攝影：甘力心
編輯：史煥煥
責編：王 博
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